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1. (WO2008135616) APARATO PARA SECADO Y MADURACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Datos bibliográficos más recientes de la Oficina Internacional   

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Nº de publicación:    WO/2008/135616    Nº de la solicitud internacional:    PCT/ES2008/000305
Fecha de publicación: 13.11.2008 Fecha de presentación de la solicitud internacional: 05.05.2008
CIP:
F26B 17/08 (2006.01), A23B 4/03 (2006.01), A23L 3/40 (2006.01)
Solicitantes: METALQUIMIA, SA [ES/ES]; Sant Ponç de la Barca, s/n, E-17007 Gironda (ES) (Todos excepto los EE.UU.).
LAGARES COROMINAS, Narcís [ES/ES]; (ES) (Únicamente los EE.UU.)
Personas inventoras: LAGARES COROMINAS, Narcís; (ES)
Mandataria/o: TORNER LASALLE, Elisabet; c/Bruc, 21 E-08010 Barcelona (ES)
Datos de prioridad:
P200701264 04.05.2007 ES
P200801050 14.04.2008 ES
Título (EN) APPLIANCE FOR DRYING AND RIPENING FOOD PRODUCTS
(ES) APARATO PARA SECADO Y MADURACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
(FR) APPAREIL DE SÉCHAGE ET DE MATURATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES
Resumen: front page image
(EN)An appliance for drying and ripening food products comprises a closed tank (1) connected to conditioning means for creating pre-determined ambient conditions inside the tank (1); an admission flap device (3) for allowing the ordered introduction of food product portions into the tank (1) without altering the pre-determined ambient conditions inside the tank (1); an outlet flap device (8) for allowing the output of said food product portions from inside the tank (1) without altering the ambient conditions inside the tank (1); and an internal transporting device (7) installed inside the tank (1) so as to transport the food product portions in an ordered manner from the admission flap device (3) to the outlet flap device (8) along a path.
(ES)Comprende un tanque (1) cerrado conectado a unos medios de acondicionamiento para crear unas condiciones ambientales predeterminadas dentro del tanque (1); un dispositivo de puerta de entrada (3) para permitir Ia entrada ordenada de porciones de producto alimenticio al tanque (1) sin alterar dichas condiciones ambientales predeterminadas en el interior del tanque (1); un dispositivo de puerta de salida (8) para permitir Ia salida de dichas porciones de producto alimenticio del interior del tanque (1) sin alterar las condiciones ambientales del interior del tanque (1); y un dispositivo transportador interno (7) instalado dentro del tanque (1) y dispuesto para transportar ordenadamente las porciones de producto alimenticio desde dicho dispositivo de puerta de entrada (3) hasta dicho dispositivo de puerta de salida (8) a Io largo de un recorrido.
(FR)L'invention concerne un appareil de séchage et de maturation de produits alimentaires, comprenant: une cuve (1) fermée, reliée à des moyens de traitement permettant de créer un environnement prédéterminé à l'intérieur de la cuve (1); un dispositif de porte d'entrée (3) permettant l'entrée ordonnée de portions d'un produit alimentaire dans la cuve (1) sans que ledit environnement prédéterminé à l'intérieur de la cuve (1) ne soit altéré; un dispositif de porte de sortie (8) permettant la sortie desdites portions de produit alimentaire à partir de l'intérieur de la cuve (1) sans que l'environnement prédéterminé à l'intérieur de la cuve (1) ne soit altéré; et un dispositif transporteur interne (7) installé à l'intérieur de la cuve (1), conçu pour transporter de façon ordonnée les portions de produit alimentaire dudit dispositif de porte d'entrée (3) audit dispositif de porte de sortie (8), suivant un certain parcours.
Estados designados: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organización Regional Africana de la Propiedad Intelectual (ORAPI) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Organización Eurasiática de Patentes (OEAP) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Oficina Europea de Patentes (OEP) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organización Africana de la Propiedad Intelectual (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Idioma de publicación: español (ES)
Idioma de la solicitud: español (ES)