Colecciones nacionales e internacionales de patentes
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1. (WO2001076380) DISPOSITIVO FILTRADOR DE SUBSTANCIAS FLUIDAS, UTIL PARA MAQUINA INYECTORA DE MATERIAS CARNICAS
Datos bibliográficos más recientes de la Oficina Internacional

Nº de publicación: WO/2001/076380 Nº de la solicitud internacional: PCT/ES2000/000127
Fecha de publicación: 18.10.2001 Fecha de presentación de la solicitud internacional: 07.04.2000
Se presentó la solicitud en virtud del Capítulo II: 06.11.2001
CIP:
A23B 4/28 (2006.01)
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA
23
ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES
B
CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS
4
Métodos generales de conservación para carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado
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Dispositivos de conservación que utilizan líquidos
28
por inyección de líquidos
Solicitantes:
METALQUIMIA, S.A. [ES/ES]; Sant Ponç de la Barca, E-17007 Girona, ES (AllExceptUS)
LAGARES COROMINAS, Narcís [ES/ES]; ES (UsOnly)
Personas inventoras:
LAGARES COROMINAS, Narcís; ES
Datos de prioridad:
Título (EN) DEVICE FOR FILTERING FLUID SUBSTANCES WHICH IS USED IN MEAT INJECTING MACHINE
(ES) DISPOSITIVO FILTRADOR DE SUBSTANCIAS FLUIDAS, UTIL PARA MAQUINA INYECTORA DE MATERIAS CARNICAS
(FR) DISPOSITIF DE FILTRATION DE SUBSTANCES FLUIDIQUES, UTILE POUR DES MACHINES D'INJECTION DE MATIERES CARNEES
Resumen:
(EN) Device for filtering fluid substances that is used in meat injecting machines, comprising a coarse filter (1) that is provided with means (2) for retaining and removing large size particles from a fluid, in addition to first and second fine filters (3a) for retaining smaller size particles remaining in said fluid previously filtered through said coarse filter. The fine filters (3a) are mounted on corresponding support means (10a) that are independent of one another and affixed to selection means (9a). Each of said support means (10a) can independently adopt a working position in which said selection means (9a) enable the passage of fluid through the corresponding fine filter (3a) and a cleaning position in which said selection means (9a) blocks the passage of fluid through the corresponding fine filter (3a), which can be dismounted for cleaning.
(ES) Dispositivo filtrador de substancias fluidas, útil para máquina inyectora de materias cárnicas, que comprende un filtro grueso (1) provisto de medios (2) para retener y retirar de un fluido aquellas partículas de mayor tamaño, y al menos unos primer y segundo filtros finos (3a) para retener aquellas particulas de menor tamaño remanentes en dicho fluido prefíltrado por dicho filtro grueso. Dichos filtros finos (3a) están montados en unos respectivos medios de soporte (10a), mútuamente independientes, fijados a unos medios selectores (9a). Cada uno de dicho medios de soporte (10a) es susceptible de adoptar independientemente una posición de trabajo en la que dichos medios selectores (9a) permiten el paso del fluido a través del correspondiente filtro fino (3a) y una posición de limpieza en la que dichos medios selectores (9a) bloquean el paso del fluido través del correspondiente filtro fino (3a), el cual es susceptible de ser desmontado para su limpieza.
(FR) L'invention concerne un dispositif de filtration de substances fluidiques, utile pour des machines d'injection de matières carnées. Ce dispositif comprend un filtre (1) composé d'éléments (2) permettant de retenir et de retirer d'un fluide les particules de grande dimension, et au moins un premier et un second filtre fin (3a) destinés à retenir les particules de petite dimension restantes dans ledit fluide préfiltré par ledit filtre (1). Ces filtres fins (3a) sont montés sur des éléments de support (10a) respectifs, mutuellement indépendants, reliés à des éléments de sélection (9a). Chacun de ces éléments de support (10a) peut adopter indépendamment une position de travail dans laquelle lesdits éléments de sélection (9a) permettent le passage d'un fluide à travers du filtre fin (3a) correspondant et une position de nettoyage dans laquelle lesdits éléments de sélection (9a) bloquent le passage d'un fluide à travers le filtre fin (3a) correspondant, ce dernier pouvant être démonté pour être nettoyé.
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Estados designados: US
Oficina Europea de Patentes (OEP) (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
Idioma de publicación: Español (ES)
Idioma de la solicitud: Español (ES)
También publicado como:
EP1275305US20030089655DE000060014451