(EN) In an aspect, the invention relates to a centrifugal coffee brewing device, the centrifugal coffee brewing device comprising: - a centrifugal brewing unit constructed to brew coffee, the centrifugal brewing unit comprising: o a chamber element comprising a bottom wall and a roof portion, o a cylinder element comprising a filter, - a cylinder element actuator, configured to move the cylinder element upwards and/or downwards, the cylinder element actuator being controllable by at least one cylinder element actuator control signal, - a centrifugal brewing unit motor configured to rotate at least the chamber element of the centrifugal brewing unit around a first axis, - a liquid supply assembly comprising a liquid inlet channel configured to supply liquid into the chamber element, wherein the liquid comprises water and/or a cleaning agent, - a device control system configured for providing: o at least one cylinder element actuator control signal to the cylinder element actuator to control the cylinder element actuator, o at least one motor control signal to the centrifugal brewing unit motor to control the centrifugal brewing unit motor, and o the at least one liquid supply assembly control signal to the liquid supply assembly to control the liquid supply assembly, wherein the device control system is configured to select and execute a predetermined sequence of the above signals, wherein the centrifugal brewing unit is substantially free of unbrewed ground coffee during the predetermined sequence.
(FR) Dans un aspect, l’invention concerne un dispositif d’infusion centrifuge de café, le dispositif d’infusion centrifuge de café comprenant : - une unité d’infusion centrifuge construite pour infuser du café, l’unité d’infusion centrifuge comprenant : un élément chambre comprenant une paroi inférieure et une portion de toit, un élément cylindre comprenant un filtre, - un actionneur d’élément cylindre, conçu pour déplacer l’élément cylindre vers le haut et/ou vers le bas, l’actionneur d’élément cylindre pouvant être commandé par au moins un signal de commande d’actionneur d’élément cylindre, - un moteur d’unité d’infusion centrifuge conçu pour faire tourner au moins l’élément chambre de l’unité d’infusion centrifuge autour d’un premier axe, - un ensemble d’alimentation de liquide comprenant un canal d’entrée de liquide conçu pour alimenter du liquide dans l’élément chambre, le liquide comprenant de l’eau et/ou un agent de nettoyage, - un système de commande de dispositif conçu pour fournir : au moins un signal de commande d’actionneur d’élément cylindre à l’actionneur d’élément cylindre pour commander l’actionneur d’élément cylindre, au moins un signal de commande de moteur au moteur d’unité d’infusion centrifuge pour commander le moteur d’unité d’infusion centrifuge, et ledit signal de commande d’ensemble d’alimentation de liquide à l’ensemble d’alimentation de liquide pour commander l’ensemble d’alimentation de liquide, le système de commande de dispositif étant conçu pour sélectionner et exécuter une séquence prédéterminée des signaux ci-dessus, l’unité d’infusion centrifuge étant sensiblement exempte de café moulu non infusé durant la séquence prédéterminée.
