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1. WO2022010348 - EGG DETERMINING METHOD AND DEVICE

Publication Number WO/2022/010348
Publication Date 13.01.2022
International Application No. PCT/NL2021/050427
International Filing Date 05.07.2021
IPC
G01N 33/08 2006.1
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
33Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/-G01N31/131
02Food
08Eggs, e.g. by candling
G01N 1/10 2006.1
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
1Sampling; Preparing specimens for investigation
02Devices for withdrawing samples
10in the liquid or fluent state
Applicants
  • IN OVO HOLDING B.V. [NL]/[NL]
Inventors
  • STUTTERHEIM, Wil Marijn
  • BRUINS, Wouter Sebastiaan
  • TEUNISSEN, Sebastiaan Frans
  • HANKEMEIER, Thomas
  • DROUIN, Nicolas Francois Pierre
Agents
  • HGF BV
Priority Data
NL202600405.07.2020NL
Publication Language English (en)
Filing Language English (EN)
Designated States
Title
(EN) EGG DETERMINING METHOD AND DEVICE
(FR) PROCÉDÉ ET DISPOSITIF DE DÉTERMINATION D'ŒUF
Abstract
(EN) The present invention relates to a method for determining a characteristic of one or more eggs in an automated manner, comprising the steps of: a. extracting a sample from one or more eggs in an automated manner; i. holding and transferring the sample through one or more instruments to a unit for holding one or more samples; ii. ejecting an aliquot from the sample by applying sound or light energy to at least an amount of the sample; iii. entraining the ejected aliquot in a gas or liquid stream; and iv. transporting the ejected aliquot to a mass spectrometer using the gas or liquid stream; and b. analyzing the sample or an aliquot thereof in an automated manner in a mass spectrometer for the absence or presence and the amount of one or more molecules, to determine one or more characteristics of the egg.
(FR) La présente invention concerne un procédé pour déterminer une caractéristique d'un ou plusieurs œufs de manière automatisée, comprenant les étapes suivantes : a. l'extraction d'un échantillon d'un ou plusieurs œufs de manière automatisée ; i. le maintien et le transfert de l'échantillon à travers un ou plusieurs instruments vers une unité pour maintenir un ou plusieurs échantillons ; ii. l'éjection d'une aliquote de l'échantillon en appliquant une énergie sonore ou lumineuse à au moins une quantité de l'échantillon ; iii. le transfert de l'aliquote éjectée dans un flux de gaz ou de liquide ; et iv. le transport de l'aliquote éjectée vers un spectromètre de masse en utilisant le flux de gaz ou de liquide ; et b. l'analyse de l'échantillon ou de l'aliquote en utilisant le flux de gaz ou de liquide ; et b. l'analyse de l'échantillon ou d'une partie aliquote de celui-ci de manière automatisée dans un spectromètre de masse pour l'absence ou la présence et la quantité d'une ou plusieurs molécules, afin de déterminer une ou plusieurs caractéristiques de l'œuf.
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