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1. WO2022000100 - OPTIMISED SYSTEM FOR HEAVY METAL DEPURATION IN MOLLUSCS

Publication Number WO/2022/000100
Publication Date 06.01.2022
International Application No. PCT/CL2021/050057
International Filing Date 25.06.2021
IPC
A01K 61/54 2017.1
AHUMAN NECESSITIES
01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
KANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
61Culture of aquatic animals
50of shellfish
54of bivalves, e.g. oysters or mussels
A23K 50/80 2016.1
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
KFEEDING-STUFFS SPECIALLY ADAPTED FOR ANIMALS; METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR PRODUCTION THEREOF
50Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
80for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
C02F 1/28 2006.1
CCHEMISTRY; METALLURGY
02TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
1Treatment of water, waste water, or sewage
28by sorption
C02F 1/52 2006.1
CCHEMISTRY; METALLURGY
02TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
1Treatment of water, waste water, or sewage
52by flocculation or precipitation of suspended impurities
C02F 1/58 2006.1
CCHEMISTRY; METALLURGY
02TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
1Treatment of water, waste water, or sewage
58by removing specified dissolved compounds
C02F 1/62 2006.1
CCHEMISTRY; METALLURGY
02TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
1Treatment of water, waste water, or sewage
58by removing specified dissolved compounds
62Heavy metal compounds
Applicants
  • UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL NORTE [CL]/[CL]
Inventors
  • RENGEL RODRIGUEZ, Jose Rafael
  • ÁLVAREZ VERGARA, Gonzalo Mauricio
  • URIBE TAPIA, Eduardo Gastón
Agents
  • MARRÉ GREZ, Rodrigo Javier
Priority Data
1769-202030.06.2020CL
Publication Language Spanish (es)
Filing Language Spanish (ES)
Designated States
Title
(EN) OPTIMISED SYSTEM FOR HEAVY METAL DEPURATION IN MOLLUSCS
(ES) SISTEMA OPTIMIZADO DE DEPURACIÓN DE METALES PESADOS EN MOLUSCOS
(FR) SYSTÈME OPTIMISÉ DE DÉPURATION DES MÉTAUX LOURDS PRÉSENTS DANS DES MOLLUSQUES
Abstract
(EN) The present invention relates to an optimised depuration system for reducing the toxicity levels generated by the presence of heavy metals in molluscs, which comprises: water collection tanks; a flocculation system; filters; depuration columns; ultraviolet sterilisers; and depuration tanks for storing and depurating molluscs contaminated with heavy metals. The invention also relates to an optimised depuration method comprising the following steps: collecting and cleaning the molluscs; storing the molluscs in depuration tanks; acclimatising the molluscs to depuration conditions; feeding the molluscs a depuration composition; and recirculating the water in the depuration tanks under depuration conditions. The invention further relates to a depurating food composition that allows the heavy metal depuration in molluscs to be optimised.
(ES) La presente invention se refiere a un sistema optimizado de depuration para disminuir los niveles de toxicidad generados por la presencia de metales pesados en moluscos, que comprende: tanques acumuladores de agua; sistema de floculacion; filtros; columnas de purificacion; esterilizadores ultravioleta; y tanques de depuracion para almacenar y depurar a los moluscos que esten contaminados con metales pesados. Adicionalmente, la presente invencion se refiere a un procedimiento optimizado de depuracion que comprende las siguientes etapas: recolectar y limpiar a los moluscos, almacenar a los moluscos en tanques de depuracion, aclimatar a los moluscos a condiciones de depuracion, alimentar a los moluscos con una composicion de depuracion, y recircular el agua en los tanques de depuracion en condiciones de depuracion. Asimismo, la presente invencion se refiere a una composicion alimenticia de depuracion que permite optimizar la depuracion de los metales pesado en los moluscos.
(FR) La présente invention concerne un système optimisé de dépuration pour diminuer les niveaux de toxicité générés par la présence des métaux lourds présents dans des mollusques, ledit système comprenant des cuves d'accumulation d'eau ; un système de floculation ; des filtres ; des colonnes de purification ; des stérilisateurs à ultraviolet ; et des cuves de dépuration pour stocker et dépurer les mollusques qui sont contaminés avec des métaux lourds. En outre, la présente invention concerne un procédé optimisé de dépuration comprenant les étapes suivantes : recueillir et nettoyer les mollusques, stocker les mollusques dans des cuves de dépuration, acclimater les mollusques à des conditions de dépuration, alimenter les mollusques avec une composition de dépuration, et faire recirculer l'eau dans les cuves de dépuration dans des conditions de dépuration. Ainsi, la présente invention concerne une composition alimentaire de dépuration qui permet d'optimiser la dépuration des métaux lourds présents dans les mollusques.
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