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1. WO2020111542 - CHARCOAL FIRE GENERATOR FOR HANDHELD GAS TORCH, AND HANDHELD BARBECUE GAS TORCH USING SAME

Document

명세서

발명의 명칭

기술분야

1  

배경기술

2   3   4   5   6   7   8  

발명의 상세한 설명

기술적 과제

9  

과제 해결 수단

10   11   12   13  

발명의 효과

14   15  

도면의 간단한 설명

16   17   18   19   20   21   22   23  

발명의 실시를 위한 형태

24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56  

청구범위

1   2   3   4  

도면

1   2   3   4   5   6   7   8  

명세서

발명의 명칭 : 핸디형 가스토치용 숯불발생기와 이를 이용한 핸디형 구이용 가스토치

기술분야

[1]
본 발명은 핸디형 가스토치용 숯불발생기와 이를 이용한 핸디형 구이용 가스토치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 가스토치에서 발생된 화염이 숯을 연소시키면서 토출되도록 하여 음식 재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있는 핸디형 가스토치용 숯불발생기와 이를 이용한 핸디형 구이용 가스토치에 관한 것이다.

배경기술

[2]
전통적으로 토치(torch)는 가스, 아르곤 아크, 프라즈마 아크 등을 이용하여 금속이나 기타의 재료의 가열·용접·절단 등을 행할 때에 사용하는 기구로서, 그 용도에 따라 여러 가지의 토치가 있으며 화구의 길이와 가스분출구의 구멍크기 및 산소의 혼합비율에 따라 불꽃이 퍼지거나 모아지면서 연소되기 때문에 다양한 용도로 사용하고 있다.
[3]
대한민국 공개특허 제10-2010-0049840호에는 토치램프가 개시되어 있다. 이러한 토치램프와 같이 최근 액화가스를 연료로 이용한 가스토치가 많이 사용되고 있다. 가스토치는 등산, 캠핑, 낚시 등 야외 레저활동시 취사나 난방을 위해 숯이나 장작 등에 불을 지피기 위한 필수품으로 활용되고 있다.
[4]
액화 부탄가스를 사용하는 가스토치는 통상적으로 전방에 화염토출팁이 형성된 본체와, 본체의 하부에 형성된 어댑터로 구성된다. 어댑터는 일회용 부탄가스통에 탈부착이 가능하도록 결합되고, 부탄가스통의 가스노즐로부터 배출되는 가스가 본체를 통해 화염토출팁으로 분출된다. 본체에는 화염토출팁으로 분출되는 가스를 점화시키기 위한 점화장치와 본체를 통과하는 가스의 양을 조절하기 위한 밸브가 설치된다.
[5]
가스토치를 부탄가스통에 장착한 상태에서 회전노브의 작동을 통해 밸브를 개방시킨 후 점화장치를 이용하여 점화시키면 화염토출팁을 통해 가스불이 발생된다.
[6]
이렇게 발생된 가스불은 숯이나 장작 등에 불을 지피기 위한 용도뿐만 아니라 요리용으로도 적극 활용되고 있다. 가스토치에서 발생된 가스불로 고기의 겉을 구우면 바비큐의 맛을 느낄 수 있다.
[7]
하지만, 가스불로 음식재료를 굽는 구이요리는 숯불로 음식재료를 굽는 구이요리에 비해 향과 맛이 크게 떨어진다. 숯불을 이용하여 고기를 구우면 숯의 향이 고기에 배여 요리의 맛을 높여준다.
[8]
숯불로 고기를 굽기 위해서는 숯불 화덕 위에 그릴을 올려두고 그릴에 고기를 올려서 구워야 하므로 숯불용 화덕을 필요로 하는 문제점이 있다. 또한, 숯불을 피우는데 많은 시간과 노력이 드는 문제점이 있다.

발명의 상세한 설명

기술적 과제

[9]
본 발명은 상기의 문제점을 개선하고자 창출된 것으로서, 가스토치에 장착하여 숯불을 발생시킴으로써 가스토치만을 이용하여 음식 재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있는 핸디형 가스토치용 숯불발생기와 이를 이용한 핸디형 구이용 가스토치를 제공하는 데 그 목적이 있다.

과제 해결 수단

[10]
상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 핸디형 가스토치용 숯불발생기는 가스 토치에 장착되어 가스 토치와 함께 자유롭게 이동시키면서 사용이 가능하며 음식 재료를 숯불에 구워 조리하는 효과를 낼 수 있는 핸디형 가스토치용 숯불발생기에 있어서, 가스 토치의 화염토출팁과 착탈가능하게 결합되며, 상기 화염토출팁에서 토출되는 화염이 통과하는 화염통로와 숯부재가 수용되는 수용실이 마련된 카트리지와; 상기 카트리지를 통과하는 화염에 의해 연소되는 숯부재;를 구비하고, 상기 화염통로는 상기 카트리지의 전면에서 후면을 관통하여 형성되고, 상기 화염토출팁은 카트리지의 후면측 화염통로에서 카트리지와 결합되며, 상기 수용실은 상기 화염통로의 주위를 감싸도록 배치된다.
[11]
상기 수용실로 상기 숯부재를 투입할 수 있도록 상기 카트리지의 일측에 탈부착이 가능하도록 결합되는 캡을 더 구비한다.
[12]
상기 카트리지는 금속망으로 형성된다.
[13]
그리고 상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 핸디형 구이용 가스토치는 가스용기와 결합되는 어댑터가 마련되며 내부로 가스가 유입되는 토치본체와; 상기 토치본체의 일측에 결합되어 화염을 토출하는 화염토출팁과; 상기 화염토출팁에 결합되어 상기 화염토출팁으로부터 토출되는 화염에 의해 숯불을 발생시킬 수 있는 숯불발생기;를 구비하여 자유롭게 이동시키면서 사용이 가능하며 음식 재료를 숯불에 구워 조리하는 효과를 낼 수 있는 핸디형 구이용 가스토치에 있어서, 상기 숯불발생기는 가스 토치의 화염토출팁과 착탈가능하게 결합되며, 상기 화염토출팁에서 토출되는 화염이 통과하는 화염통로와 상기 화염에 의해 연소되는 숯부재가 수용되는 수용실이 마련된 카트리지를 구비하고, 상기 화염통로는 상기 카트리지의 전면에서 후면을 관통하여 형성되고, 상기 화염토출팁은 카트리지의 후면측 화염통로에서 카트리지와 결합되며, 상기 수용실은 상기 화염통로의 주위를 감싸도록 배치된다.

발명의 효과

[14]
상술한 바와 같이 본 발명은 부피가 작고 무게가 가벼운 숯불발생기를 가스토치에 장착하는 간단한 방법으로 숯불을 발생시킬 수 있어서 장소에 제약받지 않고 가스토치만을 이용하여 음식 재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있다.
[15]
또한, 본 발명의 숯불발생기를 가스토치에 장착한 상태에서 상하좌우 사방으로 자유롭게 가스토치를 움직일 수 있다. 따라서 누구나 손쉽게 요리재료에 숯불을 가할 수 있으므로 언제 어디서나 간편하게 숯불로 굽는 구이요리가 가능하다.

도면의 간단한 설명

[16]
도 1은 본 발명의 일 예에 따른 숯불발생기의 사시도이고,
[17]
도 2는 도 1의 숯불발생기가 가스토치의 화염토출팁에 결합된 상태를 나타낸 단면도이고,
[18]
도 3은 도 1의 숯불발생기를 가스토치의 화염토출팁에 결합하여 고기를 굽는 과정을 보여주는 사시도이고,
[19]
도 4는 본 발명의 다른 예에 따른 숯불발생기의 분리 사시도이고,
[20]
도 5는 도 4의 숯불발생기가 가스토치의 화염토출팁에 결합된 상태를 나타낸 단면도이고,
[21]
도 6은 본 발명의 또 다른 예에 따른 숯불발생기의 분리 사시도이고,
[22]
도 7은 도 6의 숯불발생기가 가스토치의 화염토출팁에 결합된 상태를 나타낸 단면도이고,
[23]
도 8은 본 발명의 일 예에 따른 가스토치를 나타낸 사시도이다.

발명의 실시를 위한 형태

[24]
이하, 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 핸디형 가스토치용 숯불발생기와 이를 이용한 핸디형 구이용 가스토치에 대하여 구체적으로 설명한다.
[25]
도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명의 일 예에 따른 숯불발생기(20)는 통상적인 가스토치(10)에 장착하여 사용할 수 있다. 본 발명의 숯불발생기(20)는 크기가 작고 부피가 가벼워 가스토치(10)에 결합한 상태로 자유롭게 사용할 수는 "핸디형" 숯불발생기이다.
[26]
본 발명의 숯불발생기(20)는 가스토치(10)에 장착되어 숯불을 발생시킴으로써 각종 음식재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있다.
[27]
본 발명의 숯불발생기(20)는 가스 토치의 화염토출팁(17)과 착탈 가능하게 결합되어 화염이 통과하는 카트리지(21)와, 카트리지(21)에 장착되어 카트리지(21)를 통과하는 화염에 의해 연소되는 숯부재(27)를 구비한다.
[28]
카트리지(21)는 내부가 비어있는 원통형으로 형성된다. 이러한 카트리지(21)의 내부의 빈 공간은 화염이 통과하는 화염통로(23)를 이룬다.
[29]
화염통로(23)는 카트리지(21)의 중심을 관통한다. 화염통로(23)는 카트리지(21)의 전면에서 후면을 관통하여 형성된다. 화염토출팁(17)은 카트리지(21)의 후면측 화염통로(23)로 삽입되어 카트리지(21)와 결합된다. 따라서 화염토출팁(17)에서 토출되는 화염은 화염통로(23)를 지나 카트리지(21) 전면으로 배출된다.
[30]
카트리지(21)에는 숯부재(27)가 수용되는 수용실(25)이 형성된다. 수용실(25)은 화염통로(23)의 주위를 감싸는 환형으로 형성된다.
[31]
카트리지(21)는 공기가 통과될 수 있도록 금속망으로 이루어진다. 금속망으로 이루어질 경우 금속망의 눈의 크기는 숯부재(27)의 크기보다 더 작게 형성된다. 도시되지 않았지만 카트리지는 망구조 대신에 타공된 구조로 이루어질 수 있음은 물론이다.
[32]
숯부재(27)는 카트리지(21)에 장착된다. 도시된 예에서 숯부재(27)는 카트리지(21)의 수용실(25)에 수용된다.
[33]
숯부재(27)는 참나무, 대나무, 소나무, 사과나무 등의 목재를 태워서 만든 것으로서, 작은 조각 형태로 수용실(25)에 투입될 수 있다.
[34]
수용실(25)에 채워진 숯부재(27)는 화염(19)이 지나는 화염통로(23)를 감싸는 형태로 배치되므로 화염통로(23)와 인접하는 방향부터 화염(19)에 의해 연소된다.
[35]
본 발명의 숯불발생기(20)는 가스 토치의 화염토출팁(17)에 장착된다. 화염토출팁(17)은 도 2와 같이 카트리지(21)의 화염통로(23)로 삽입되어 카트리지와 결합된다. 이 상태에서 가스토치(10)의 노브(15)를 회전시켜 가스유로를 개방하면 부탄가스용기(5)에 충전된 가스가 화염토출팁(17)으로 분출되고, 점화장치를 이용하여 점화시키면 화염(19)이 발생된다. 화염토출팁(17)에서 토출되는 화염(19)은 카트리지(21)의 화염통로(23)를 지나고, 이때 화염(19)이 통과하면서 화염통로(23) 주변의 숯부재(27)를 태운다. 따라서 화염통로(23)를 지나 카트리지(21)의 전면으로 배출되는 화염은 숯이 연소되면서 숯불이 되는 것이다.
[36]
고기를 팬이나 오븐 등에서 1차로 구워 고기의 속까지 익힌 다음, 도 3과 같이 숯불발생기(20)가 장착된 가스토치(10)를 이용하여 고기(1)를 굽는다. 사용자는 한 손으로 가스용기(5)를 잡고 가스토치(10)를 이동시키면서 카트리지(21)로부터 토출되는 화염(19)으로 고기의 표면을 적절히 굽는다. 또한, 고기의 크기가 작을 경우 숯불발생기(20)가 장착된 가스토치(10)만을 이용하여 고기(1)를 구울 수 있음은 물론이다.
[37]
이와 같이 구워진 고기는 숯불 향이 배여 숯불에서 구운 바비큐의 맛을 느낄 수 있다. 따라서 본 발명은 간단한 방법으로 음식 재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있다.
[38]
한편, 본 발명의 다른 예로 카트리지(30)는 캡(40)이 결합된 구조로 이루어질 수 있다.
[39]
도 4 및 도 5를 참조하면, 카트리지(30)는 화염이 지나는 화염통로(35)와 접하는 내측은 금속망(35)으로 이루어지고, 외측은 금속판(31)으로 이루어진다. 외측의 금속판(31)에는 공기의 유통을 위한 다수의 구멍들(33)이 형성된다. 구멍(33)은 전후로 길게 형성된다. 내측의 금속망(37)과 외측의 금속판(31) 사이에 수용실(32)이 형성되고, 수용실(32)에 숯부재(27)가 수용된다.
[40]
캡(40)은 카트리지(30)의 후면에 탈부착이 가능하도록 결합된다.
[41]
캡(40)은 카트리지(30)의 후면에 나사결합되는 캡본체(41)와, 캡본체(41)의 내측에 형성되어 카트리지(30)의 화염통로(35)로 삽입되는 삽입부(43)로 이루어진다.
[42]
캡본체(41)가 카트리지(30)에 나사결합될 수 있도록 캡본체(41)의 내주면에 나사산(42)이 형성되고, 카트리지(30)의 후면측 외주면에 나사산(32)이 형성된다.
[43]
삽입부(43)의 외경은 화염통로(35)의 직경보다 더 작게 형성되어 삽입부(43)가 화염통로(35)로 삽입될 수 있도록 구성된다. 삽입부(43)에는 전후를 관통하는 삽입홀(45)이 형성된다. 삽입홀(45)로 가스토치의 화염토출팁(17)이 삽입된다.
[44]
화염토출팁(17)에서 토출되는 화염(19)은 카트리지(30)의 화염통로(35)를 지나고, 이때 화염(19)이 통과하면서 화염통로(35) 주변의 숯부재(27)를 태운다. 따라서 화염통로(35)를 지나 카트리지(30)의 전면으로 배출되는 화염은 숯이 연소되면서 숯불이 된다. 그리고 수용실에 수용된 숯부재가 모두 타면 캡을 열고 다시 새로운 숯부재를 채워 사용할 수 있다.
[45]
한편, 본 발명의 또 다른 예를 도 6 및 도 7에 도시하고 있다.
[46]
도 6 및 도 7을 참조하면, 카트리지(50)는 내부가 비어있는 원통형 구조로 이루어진다. 카트리지(50)에는 공기의 유통을 위한 다수의 구멍들(51)이 형성된다. 구멍(51)은 전후로 길게 형성된다. 카트리지(50)의 후면에는 가스토치의 화염토출팁(17)과 결합되는 결합부(55)가 형성된다.
[47]
숯부재(60)는 내측에 화염통로(65)가 형성된다. 이러한 숯부재(60)는 숯가루를 압축성형하여 만들 수 있다.
[48]
숯부재(60)는 카트리지(50)의 내측에 삽입된다. 도시된 예에서 화염토출팁(17)으로부터 토출되는 화염(19)은 숯부재(60)에 형성된 화염통로(65)를 지나 카트리지(50)의 전면으로 배출된다. 이때 화염(65)은 화염통로(65) 주위의 숯부재(60)를 태우면서 숯불을 발생시킨다.
[49]
숯부재(60)가 모두 타면 새로운 숯부재(60)를 카트리지(50)의 내측에 삽입하여 사용할 수 있다.
[50]
한편, 본 발명은 다른 예로 상술한 숯불발생기를 구성요소로 하는 가스토치로 이루어질 수 있다.
[51]
가령, 도 8에 도시된 바와 같이 가스토치는 가스용기와 결합되는 어댑터(13)가 마련되며 내부로 가스가 유입되는 토치본체(11)와, 토치본체(11)의 일측에 결합되어 화염을 토출하는 화염토출팁(17)과, 화염토출팁(17)에 결합되어 화염토출팁(17)으로부터 토출되는 화염(19)에 의해 숯불을 발생시킬 수 있는 숯불발생기(20)를 구비한다.
[52]
토치본체(11)에는 화염토출팁(17)으로부터 토출되는 가스를 점화시키기 위한 점화수단이 구비된다. 그리고 토치본체(11)의 후면측에는 노브(15)가 설치된다. 노브(15)를 회전시키면 토치본체(11)의 내부에 설치된 밸브가 가스의 유로를 개폐하고 가스의 유량을 조절한다.
[53]
토치본체(11)와 화염토출팁(17)은 통상적인 가스토치에 적용된 구조와 동일하므로 구체적인 설명은 생략한다.
[54]
화염토출팁(17)에 장착된 숯불발생기(20)는 도 1의 구조와 동일하다. 그리고 도시되지 않았지만 도 4 및 도 6에 도시된 숯불발생기가 화염토출팁에 장착되어 가스토치를 구성할 수 있음은 물론이다.
[55]
이상, 본 발명은 일 실시 예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시 예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 보호 범위는 첨부된 청구범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.
[56]

청구범위

[청구항 1]
가스 토치에 장착되어 가스 토치와 함께 자유롭게 이동시키면서 사용이 가능하며 음식 재료를 숯불에 구워 조리하는 효과를 낼 수 있는 핸디형 가스토치용 숯불발생기에 있어서, 가스 토치의 화염토출팁과 착탈가능하게 결합되며, 상기 화염토출팁에서 토출되는 화염이 통과하는 화염통로와 숯부재가 수용되는 수용실이 마련된 카트리지와; 상기 카트리지를 통과하는 화염에 의해 연소되는 숯부재;를 구비하고, 상기 화염통로는 상기 카트리지의 전면에서 후면을 관통하여 형성되고, 상기 화염토출팁은 카트리지의 후면측 화염통로에서 카트리지와 결합되며, 상기 수용실은 상기 화염통로의 주위를 감싸도록 배치되는 것을 특징으로 하는 핸디형 가스토치용 숯불발생기.
[청구항 2]
제 1항에 있어서, 상기 수용실로 상기 숯부재를 투입할 수 있도록 상기 카트리지의 일측에 탈부착이 가능하도록 결합되는 캡을 더 구비하는 것을 특징으로 하는 핸디형 가스토치용 숯불발생기.
[청구항 3]
제 1항 또는 제 4항에 있어서, 상기 카트리지는 금속망으로 형성된 것을 특징으로 하는 핸디형 가스토치용 숯불발생기.
[청구항 4]
가스용기와 결합되는 어댑터가 마련되며 내부로 가스가 유입되는 토치본체와; 상기 토치본체의 일측에 결합되어 화염을 토출하는 화염토출팁과; 상기 화염토출팁에 결합되어 상기 화염토출팁으로부터 토출되는 화염에 의해 숯불을 발생시킬 수 있는 숯불발생기;를 구비하여 자유롭게 이동시키면서 사용이 가능하며 음식 재료를 숯불에 구워 조리하는 효과를 낼 수 있는 핸디형 구이용 가스토치에 있어서, 상기 숯불발생기는 가스 토치의 화염토출팁과 착탈가능하게 결합되며, 상기 화염토출팁에서 토출되는 화염이 통과하는 화염통로와 상기 화염에 의해 연소되는 숯부재가 수용되는 수용실이 마련된 카트리지를 구비하고, 상기 화염통로는 상기 카트리지의 전면에서 후면을 관통하여 형성되고, 상기 화염토출팁은 카트리지의 후면측 화염통로에서 카트리지와 결합되며, 상기 수용실은 상기 화염통로의 주위를 감싸도록 배치되는 것을 특징으로 하는 핸디형 구이용 가스토치.

도면

[도1]

[도2]

[도3]

[도4]

[도5]

[도6]

[도7]

[도8]