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1. WO2020004233 - HEATING COOKER

Publication Number WO/2020/004233
Publication Date 02.01.2020
International Application No. PCT/JP2019/024578
International Filing Date 20.06.2019
IPC
H ELECTRICITY
05
ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
B
ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHTING NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
6
Heating by electric, magnetic, or electromagnetic fields
02
Induction heating
10
Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
12
Cooking devices
H05B 6/12 (2006.01)
CPC
H05B 6/12
Applicants
  • パナソニックIPマネジメント株式会社 PANASONIC INTELLECTUAL PROPERTY MANAGEMENT CO., LTD. [JP/JP]; 大阪府大阪市中央区城見2丁目1番61号 1-61, Shiromi 2-chome, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka 5406207, JP
Inventors
  • 藤濤 知也 FUJINAMI Tomoya; --
  • ラフィー ザリナ RAFII Zarina; --
  • 幸 裕弘 YUKI Yasuhiro; --
  • 貞平 匡史 SADAHIRA Masafumi; --
  • 武平 高志 TAKEHIRA Takashi; --
  • 野口 新太郎 NOGUCHI Shintaro; --
Agents
  • 鎌田 健司 KAMATA Kenji; JP
  • 野村 幸一 NOMURA Koichi; JP
Priority Data
2018-12361428.06.2018JP
Publication Language Japanese (JA)
Filing Language Japanese (JA)
Designated States
Title
(EN) HEATING COOKER
(FR) APPAREIL DE CUISSON CHAUFFANT
(JA) 加熱調理器
Abstract
(EN)
A heating cooker comprising: a body having a top plate on which a container that accommodates a cooking object is placed, a heating unit that heats the container, and a heating control unit that controls the heating output of the heating unit; and a temperature detection module having a temperature detection unit that detects, from above the top plate, the temperature distribution on the top plate. The heating control unit controls the heating output in accordance with the temperature distribution detected by the temperature detection unit, and the temperature detection unit has a plurality of temperature detection elements, each of which detects temperature information. The heating cooker further comprises a temperature distribution correction unit that corrects the temperature distribution detected by the temperature detection unit, on the basis of the temperature information for a plurality of specified portions on the top plate.
(FR)
L'invention concerne un appareil de cuisson chauffant pourvu : d'un corps principal ayant une plaque supérieure sur laquelle est placé un récipient contenant de la matière à cuire ; d'une unité de chauffage pour chauffer le récipient et d’une unité de commande de chauffage pour commander la sortie de chauffage de l'unité de chauffage ; et d’un module de détection de température pourvu d'une unité de détection de température pour détecter, depuis le haut de la plaque supérieure, la répartition de température de la plaque supérieure. L'unité de commande de chauffage commande la sortie de chauffage en fonction de la répartition de température détectée par l'unité de détection de température, et l'unité de détection de température comporte une pluralité d'éléments de détection de température, chacun d'eux détectant des informations de température. L'appareil de cuisson chauffant comprend en outre une unité de correction de répartition de température qui corrige la répartition de température détectée par l'unité de détection de température, sur la base des informations de température pour une pluralité de parties spécifiées sur la plaque supérieure.
(JA)
調理物を収容する容器を載置するトッププレートと、容器を加熱する加熱部と、加熱部の加熱出力を制御する加熱制御部と、を有する本体と、トッププレートの上方からトッププレート上の温度分布を検出する温度検出部を有する温度検出モジュールと、を備えた加熱調理器である。加熱制御部は、温度検出部で検出された温度分布に応じて、加熱出力の制御を行い、温度検出部は、それぞれが温度情報を検出する複数の温度検出素子を有している。加熱調理器は、トッププレート上の複数の特定部分の温度情報に基づいて、温度検出部の検出した温度分布を補正する温度分布補正部をさらに備える。
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