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1. (WO2019058202) COOKING SYSTEM
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Pub. No.: WO/2019/058202 International Application No.: PCT/IB2018/056797
Publication Date: 28.03.2019 International Filing Date: 06.09.2018
IPC:
H05B 6/12 (2006.01)
H ELECTRICITY
05
ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
B
ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHTING NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
6
Heating by electric, magnetic, or electromagnetic fields
02
Induction heating
10
Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
12
Cooking devices
Applicants:
BSH HAUSGERÄTE GMBH [DE/DE]; Carl-Wery-Str. 34 81739 München, DE
Inventors:
MARTIN GOMEZ, Damaso; ES
PEREZ CABEZA, Pilar; ES
PINA GADEA, Carmelo; ES
ROMEO VELILLA, Rosario; ES
VALENCIA BETRAN, María; ES
VELA PARDOS, Noelia; ES
Priority Data:
P20173112820.09.2017ES
Title (EN) COOKING SYSTEM
(FR) SYSTÈME DE CUISSON
(DE) GARSYSTEM
Abstract:
(EN) The invention relates to a cooking system (10a-c) comprising at least one positioning plate (12a-c) which is provided for positioning at least one cooking vessel (14a-c) in at least one positioning region (16a-c) for heating, and at least one temperature compensation unit (18a-c) provided for substantially reducing at least one temperature gradient of the positioning plate (12a-c) between the positioning region (16a-c) and at least one region (20a-c) surrounding the positioning region (16a-c). The aim of the invention is to provide a generic system with improved characteristics in terms of flexibility. To this end, the cooking system (10a-c) comprises a fixing unit (22a-c) that fixes the temperature compensation unit (18a-c) in at least one mounted state on the positioning plate (12a-c).
(FR) L'invention concerne un système de cuisson (10a-c) comportant : au moins une plaque de positionnement (12a-c), qui est destinée à positionner au moins un récipient de cuisson (14a-c) dans au moins une zone de positionnement (16a-c) pour un chauffage ; et au moins une unité de compensation de température (18a-c), qui est conçue pour réduire substantiellement au moins un gradient de température de la plaque de positionnement (12a-c) entre la zone de positionnement (16a-c) et au moins une zone (20a-c) entourant la zone de positionnement (16a-c). Selon l'invention, afin de fournir un système générique présentant les caractéristiques de flexibilité améliorées, le système de cuisson (10a-c) comprend au moins une unité de fixation (22a-c), qui fixe l’unité de compensation de température (18a-c) dans au moins un état monté sur la plaque de positionnement (12a-c).
(DE) Die Erfindung geht aus von einem Garsystem (10a-c) mit zumindest einer Aufstellplatte (12a-c), welche zu einem Aufstellen wenigstens eines Gargeschirrs (14a-c) in zumindest einem Aufstellbereich (16a-c) zu einer Beheizung vorgesehen ist, und mit zumindest einer Temperaturausgleichseinheit (18a-c), die dazu vorgesehen ist, zumindest einen Temperaturgradienten der Aufstellplatte (12a-c) zwischen dem Aufstellbereich (16a-c) und zumindest einem den Aufstellbereich (16a-c) umgebenden Bereich (20a-c) wesentlich zu reduzieren. Um ein gattungsgemäßes System mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich einer Flexibilität bereitzustellen, wird vorgeschlagen, dass das Garsystem (10a-c) zumindest eine Befestigungseinheit (22a-c), welche die Temperaturausgleichseinheit (18a-c) in wenigstens einem montierten Zustand an der Aufstellplatte (12a-c) befestigt, aufweist.
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Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)