Some content of this application is unavailable at the moment.
If this situation persist, please contact us atFeedback&Contact
1. (WO2018202328) TAMPON PRINTING METHOD FOR PRINTING FOODSTUFFS, AND FOODSTUFF INK
Latest bibliographic data on file with the International Bureau    Submit observation

Pub. No.: WO/2018/202328 International Application No.: PCT/EP2018/000209
Publication Date: 08.11.2018 International Filing Date: 18.04.2018
IPC:
B41F 17/00 (2006.01) ,B41F 17/30 (2006.01) ,C09D 11/02 (2014.01) ,B41F 17/34 (2006.01)
B PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
41
PRINTING; LINING MACHINES; TYPEWRITERS; STAMPS
F
PRINTING MACHINES OR PRESSES
17
Printing apparatus or machines of special types or for particular purposes, not otherwise provided for
B PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
41
PRINTING; LINING MACHINES; TYPEWRITERS; STAMPS
F
PRINTING MACHINES OR PRESSES
17
Printing apparatus or machines of special types or for particular purposes, not otherwise provided for
30
for printing on curved surfaces of essentially spherical, or part-spherical, articles
C CHEMISTRY; METALLURGY
09
DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
D
COATING COMPOSITIONS, e.g. PAINTS, VARNISHES OR LACQUERS; FILLING PASTES; CHEMICAL PAINT OR INK REMOVERS; INKS; CORRECTING FLUIDS; WOODSTAINS; PASTES OR SOLIDS FOR COLOURING OR PRINTING; USE OF MATERIALS THEREFOR
11
Inks
02
Printing inks
B PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
41
PRINTING; LINING MACHINES; TYPEWRITERS; STAMPS
F
PRINTING MACHINES OR PRESSES
17
Printing apparatus or machines of special types or for particular purposes, not otherwise provided for
30
for printing on curved surfaces of essentially spherical, or part-spherical, articles
34
on articles with surface irregularities, e.g. fruit, nuts
Applicants:
KELLERMEISTER MANNS GMBH [DE/DE]; Gahlener Str.35 46244 Bottro-Kirchhellen, DE
Inventors:
MANNS, Martin; DE
Agent:
BERG, Dirk; Am Wiegel 63 45721 Haltern am See, DE
Priority Data:
10 2017 004 260.804.05.2017DE
Title (EN) TAMPON PRINTING METHOD FOR PRINTING FOODSTUFFS, AND FOODSTUFF INK
(FR) PROCÉDÉ DE TAMPOGRAPHIE PERMETTANT D'IMPRIMER DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET COLORANT ALIMENTAIRE POUR PRODUITS ALIMENTAIRES
(DE) TAMPONDRUCKVERFAHREN ZUM BEDRUCKEN VON LEBENSMITTELN SOWIE LEBENSMITTELFARBE
Abstract:
(EN) A tampon printing method for printing foodstuffs with curved pressure-sensitive surfaces by means of a soft tampon and a rapidly drying foodstuff ink and, furthermore, an edible foodstuff ink of this type and the use thereof are described. There is a need for a method which is suitable for printing pressure-sensitive foodstuffs such as fruit or vegetables with an edible ink. This is made possible by way of a tampon printing method for printing foodstuffs with curved pressure-sensitive surfaces by means of a soft tampon and a printing ink which is suitable for tampon printing, wherein - a rapidly drying foodstuff ink is used as printing ink, - the tampon has a degree of hardness of from 60 to 20 Shore 00 Si, and - the printing operation is carried out within a time window of from 1.0 to 3.5 seconds. For example, apples or else chocolate-covered marshmallows can be printed with one colour or with multiple colours.
(FR) La description concerne un procédé de tampographie permettant d'imprimer des aliments avec des surfaces courbes sensibles à la pression à l'aide d'un tampon souple et d'un colorant alimentaire à séchage rapide, ainsi qu'un tel colorant alimentaire comestible et son application. Il est nécessaire de trouver un procédé approprié pour imprimer une encre comestible sur les aliments sensibles à la pression comme les fruits ou les légumes. Ceci est rendu possible par un procédé de tampographie permettant d'imprimer des aliments avec des surfaces courbes sensibles à la pression à l'aide d'un tampon souple et d'une encre d'impression appropriée pour la tampographie, - une encre alimentaire à séchage rapide étant utilisée comme encre d'impression, - le tampon ayant un degré de dureté de 60 à 20 Shore 00 Si et - le processus d'impression se déroulant dans un délai de 1,0 à 3,5 secondes. Par exemple, les pommes ou les fondants chocolatés peuvent être imprimés en une ou plusieurs couleurs.
(DE) Beschrieben werden ein Tampondruckverfahren zum Bedrucken von Lebensmitteln mit gewölbten druckempfindlichen Oberflächen mittels eines weichen Tampons sowie einer schnell trocknenden Lebensmittelfarbe, des Weiteren eine solche verzehrbare Lebensmittelfarbe und deren Verwendung. Es besteht Bedarf an einem Verfahren, das sich zum Bedrucken von druckempfindlichen Lebensmitteln wie Obst oder Gemüse mit einer verzehrbaren Farbe eignet. Ermöglicht wird dies durch ein Tampondruckverfahren zum Bedrucken von Lebensmitteln mit gewölbten druckempfindlichen Oberflächen mittels eines weichen Tampons sowie einer für den Tampondruck geeigneten Druckfarbe, wobei - als Druckfarbe eine schnell trocknenden Lebensmittelfarbe eingesetzt wird, - der Tampon einen Härtegrad von 60 bis 20 Shore 00 Si aufweist und - der Druckvorgang innerhalb eines Zeitfensters von 1,0 bis 3,5 Sekunden durchgeführt wird. Es lassen sich beispielsweise Äpfel oder auch Schokoküssen ein- oder mehrfarbig bedrucken.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Office (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)