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1. (WO2018102434) ON-DEMAND PROCESSING OF CHILLED FOOD PRODUCT
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Pub. No.: WO/2018/102434 International Application No.: PCT/US2017/063748
Publication Date: 07.06.2018 International Filing Date: 29.11.2017
IPC:
B65B 61/28 (2006.01) ,B65B 25/00 (2006.01)
B PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
65
CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
B
MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
61
Auxiliary devices, not otherwise provided for, for operating on sheets, blanks, webs, binding material, containers or packages
28
for discharging completed packages from machines
B PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
65
CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
B
MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
25
Packaging other articles presenting special problems
Applicants:
THE COCA-COLA COMPANY [US/US]; One Coca-Cola Plaza, NW Atlanta, Georgia 30313, US
Inventors:
CARPENTER, Gregg; US
DAHLBERG, Kirk; US
SLAGLEY, David; US
NORTH III, Thomas G.; US
HOWELL, Thomas P.; US
Agent:
GENCO, Brian C.; US
CORNETT, David A.; US
MEUNIER, Andrew T.; US
CARLIN, Gregory J.; US
CURFMAN, Christopher L.; US
Priority Data:
62/428,51930.11.2016US
Title (EN) ON-DEMAND PROCESSING OF CHILLED FOOD PRODUCT
(FR) TRAITEMENT À LA DEMANDE DE PRODUIT ALIMENTAIRE RÉFRIGÉRÉ
Abstract:
(EN) A packaged food product processing machine. The machine comprises a food consumer interface configured to receive a food consumer selection identifying an end state of a food product, a package cooling sub-system comprising a chilled fluid bath, a gripper component configured to agitate a package containing the food product in the chilled fluid bath and to sense a physical parameter of the food product, and a controller configured to command the gripper to control the rate of heat transfer from the package to the chilled fluid bath based on receiving an input identifying an end state selection from the food consumer interface and based on receiving an input containing a value of the physical parameter of the food product from the gripper component.
(FR) Cette invention concerne une machine de traitement de produit alimentaire emballé. La machine comprend une interface de consommateur d'aliment configurée pour recevoir une sélection de consommateur d'aliment identifiant un état final d'un produit alimentaire, un sous-système de refroidissement d'emballage comprenant un bain de fluide réfrigéré, un composant de préhension configuré pour agiter un emballage contenant le produit alimentaire dans le bain de fluide réfrigéré et pour détecter un paramètre physique du produit alimentaire, et un dispositif de commande configuré pour commander le dispositif de préhension de sorte à commander la vitesse de transfert de chaleur de l'emballage au bain de fluide réfrigéré sur la base de la réception d'une entrée identifiant une sélection d'état final à partir de l'interface de consommateur d'aliment et sur la base de la réception d'une entrée contenant une valeur du paramètre physique du produit alimentaire à partir du composant de préhension.
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Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
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European Patent Office (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)