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Pub. No.:    WO/2018/042863    International Application No.:    PCT/JP2017/024306
Publication Date: 08.03.2018 International Filing Date: 03.07.2017
A47J 31/60 (2006.01), A47J 31/18 (2006.01)
Applicants: FUJI ELECTRIC CO., LTD. [JP/JP]; 1-1, Tanabeshinden, Kawasaki-ku, Kawasaki-shi, Kanagawa 2109530 (JP)
Inventors: NISHIKAWA, Yohei; (JP).
ERIKAWA, Hajime; (JP)
Agent: SAKAI INTERNATIONAL PATENT OFFICE; Toranomon Mitsui Building, 8-1, Kasumigaseki 3-chome, Chiyoda-ku Tokyo 1000013 (JP)
Priority Data:
2016-170908 01.09.2016 JP
(JA) 飲料抽出装置
Abstract: front page image
(EN)The purpose of the invention is to provide a beverage extraction device 10 such that a mesh member can be cleaned satisfactorily without the mesh member having to be removed therefrom. The invention provides a beverage extraction device 10 including a bottomed tubular cylinder 30 which has a lower surface opening 31 that is closed by a metal bottom 32 and a disk-shaped mesh member 41 on which a plurality of through holes 41a are formed and which is movable toward and away from the bottom 32 with the side surface in contact with the inner surface of the cylinder 30, whereby the beverage extraction device 10 extracts a beverage from a beverage raw material and hot water received in the cylinder 30 by moving the mesh member 41 and discharges the extracted beverage through an extraction path 60 that is connected to the bottom 32. The beverage extraction device 10 further includes: an ultrasonic vibrator 70 that is provided on the bottom 32; and a control unit 80 which in response to a cleaning instruction drives the ultrasonic vibrator 70 while hot water is retained inside the cylinder 30 to apply ultrasonic waves to the hot water and causes the mesh member 41 to move toward and away from the bottom 32.
(FR)L'invention a pour but de fournir un dispositif d'extraction de boisson (10) ayant un élément de maillage qui puisse être nettoyé de manière satisfaisante sans que l'élément de maillage soit retiré de celui-ci. Pour atteindre ce but, l'invention comprend un dispositif d'extraction de boisson (10) qui comprend un cylindre tubulaire ayant un fond (30) qui présente une ouverture de surface inférieure (31) qui est fermée par un fond métallique (32) et un élément de maillage en forme de disque (41) sur lequel une pluralité de trous traversants (41a) est formée et qui est mobile vers et depuis le fond (32), la surface latérale étant en contact avec la surface interne du cylindre (30), moyennant quoi le dispositif d'extraction de boisson (10) extrait une boisson d'une matière première de boisson et d'eau chaude reçue dans le cylindre (30) par le déplacement de l'élément de maillage (41) et évacue la boisson extraite par un trajet d'extraction (60) qui est relié au fond (32). Le dispositif d'extraction de boisson (10) comprend en outre : un vibreur ultrasonore (70) qui est disposé sur le fond (32) ; une unité de commande (80) qui, en réponse à une instruction de nettoyage, entraîne le vibreur ultrasonore (70), pendant que de l'eau chaude est retenue à l'intérieur du cylindre (30), à appliquer des ondes ultrasonores à l'eau chaude et amène l'élément de maillage (41) à se déplacer vers et depuis le fond (32).
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Japanese (JA)
Filing Language: Japanese (JA)