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1. (WO2018008030) CONCENTRATED PROTEIN MATERIALS FROM DE-CHLOROPHYLLIZED AQUATIC PLANT BIOMASS
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Pub. No.:    WO/2018/008030    International Application No.:    PCT/IL2017/050757
Publication Date: 11.01.2018 International Filing Date: 06.07.2017
IPC:
C07K 1/14 (2006.01), C08L 89/00 (2006.01)
Applicants: HINOMAN LTD. [IL/IL]; 3 Haplada St. 6021803 Or Yehuda (IL)
Inventors: BUCEVSCHI, Mircea Dan; (IL)
Agent: BRESSLER, Eyal; (IL).
DR. EYAL BRESSLER LTD.; 11 Tuval St. Lazrom house 5252226 Ramat Gan (IL)
Priority Data:
62/359,242 07.07.2016 US
Title (EN) CONCENTRATED PROTEIN MATERIALS FROM DE-CHLOROPHYLLIZED AQUATIC PLANT BIOMASS
(FR) MATIÈRES PROTÉIQUES CONCENTRÉES À PARTIR DE BIOMASSE VÉGÉTALE AQUATIQUE DÉ-CHLOROPHYLLISÉE
Abstract: front page image
(EN)A method for producing a water-soluble protein concentrate from plant biomass is disclosed, comprising: obtaining plant matter from said plant biomass; drying said plant matter; grinding said dry plant matter; de-chlorophyllizing said ground dry plant matter; treating said ground dry de-chlorophyllized plant matter with water, thereby at least partially dissolving water-soluble protein content of said dry de-chlorophyllized plant matter and preparing an aqueous suspension of said dry de-chlorophyllized plant matter; separating said aqueous suspension of said dry de-chlorophyllized plant matter into a first neutral extract and a wet solid; and, drying said first neutral extract, thereby yielding a water-soluble protein concentrate. Also disclosed is a water-soluble protein concentrate produced by the method.
(FR)L'invention porte également sur un procédé de production d'un concentré de protéine soluble dans l'eau à partir de biomasse végétale, comprenant : l'obtention de matière végétale à partir de ladite biomasse végétale; le séchage de ladite matière végétale; le broyage de ladite matière végétale sèche; la dé-chlorophyllisation de ladite matière végétale sèche et broyée; le traitement de ladite matière végétale dé-chlorophyllisée sèche et broyée avec de l'eau, ce qui permet de dissoudre au moins partiellement la teneur en protéine soluble dans l'eau de ladite matière végétale dé-chlorophyllisée sèche et la préparation d'une suspension aqueuse de ladite matière végétale dé-chlorophyllisée sèche; la séparation ladite suspension aqueuse de ladite matière végétale dé-chlorophyllisée sèche dans un premier extrait neutre et un solide humide; et le séchage dudit premier extrait neutre, ce qui permet d'obtenir un concentré de protéine soluble dans l'eau. L'invention concerne également un concentré de protéine soluble dans l'eau produit par le procédé.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)