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1. (WO2018005599) METHOD AND COMPOSITION FOR REDUCING PATHOGENS IN PET FOOD USING LACTIC ACID BACTERIA
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Pub. No.:    WO/2018/005599    International Application No.:    PCT/US2017/039661
Publication Date: 04.01.2018 International Filing Date: 28.06.2017
IPC:
A61K 45/00 (2006.01), C12N 1/20 (2006.01), A61K 35/66 (2015.01), A01N 27/00 (2006.01), A23L 1/317 (2006.01), A23L 1/315 (2006.01)
Applicants: TEXAS TECH UNIVERSITY SYSTEM [US/US]; Office of Technology Transfer and Intellectual Property P.O. Box 42007 Lubbock, TX 79409-2007 (US)
Inventors: BRASHEARS, Mindy, M.; (US).
CAMPOS, David; (US).
NIGHTINGALE, Kendra; (US).
LONERAGAN, Guy; (US).
MILLER, Markus, F.; (US)
Agent: CHALKER, Daniel, J.; (US).
FLORES, Edwin, S.; (US).
SINGLETON, Chainey, P.; (US)
Priority Data:
62/355,379 28.06.2016 US
Title (EN) METHOD AND COMPOSITION FOR REDUCING PATHOGENS IN PET FOOD USING LACTIC ACID BACTERIA
(FR) PROCÉDÉ ET COMPOSITION PERMETTANT DE RÉDUIRE LES AGENTS PATHOGÈNES DANS DES ALIMENTS POUR ANIMAUX DOMESTIQUES À L'AIDE DE BACTÉRIES LACTIQUES
Abstract: front page image
(EN)The present invention provides a method for inhibiting the growth of pathogens in an animal feed comprising the steps of: contacting an animal feed with at least one lactic acid bacterium strain selected from the group consisting of Lactobacillus salivarius (L14, L28 and FS56), a mixture thereof; or a whey obtained from fermentation of the lactic acid bacterium strain, wherein the at least one lactic acid bacterium strain inhibits the growth of the pathogens, the nosocomial pathogens or the spoilage microorganisms in the pet food.
(FR)La présente invention concerne un procédé d'inhibition de la croissance d'agents pathogènes dans des aliments pour animaux, comprenant les étapes consistant à : mettre en contact un aliment pour animaux avec au moins une souche de bactérie lactique choisie dans le groupe constitué par Lactobacillus salivarius (L14, L28 et FS56), un mélange de celles-ci ; ou du lactosérum obtenu à partir de la fermentation de la souche de bactérie lactique, ladite souche de bactérie lactique inhibant la croissance des agents pathogènes, des agents pathogènes nosocomiaux ou des micro-organismes provoquant l'autolyse dans les aliments pour animaux domestiques.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)