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1. (WO2017198044) FREEZING AND MULTI-STAGE FREEZING METHOD USING GAS AS REFRIGERANT
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Pub. No.:    WO/2017/198044    International Application No.:    PCT/CN2017/081788
Publication Date: 23.11.2017 International Filing Date: 25.04.2017
IPC:
A23L 3/375 (2006.01), F25D 3/10 (2006.01)
Applicants: HUANG, Xiang [CN/CN]; (CN)
Inventors: HUANG, Xiang; (CN).
HUANG, Yushi; (CN)
Agent: FUZHOU ZHONGTAO PATENT AGENT FIRM; Room 1#, 14/F (Elevator To 16/F), East Unit of the Wuyi Center, No.33, East Street, Gulou Distrist Fuzhou, Fujian 350000 (CN)
Priority Data:
201610332881.6 19.05.2016 CN
Title (EN) FREEZING AND MULTI-STAGE FREEZING METHOD USING GAS AS REFRIGERANT
(FR) PROCÉDÉ DE CONGÉLATION ET DE CONGÉLATION À ÉTAPES MULTIPLES UTILISANT DU GAZ COMME RÉFRIGÉRANT
(ZH) 一种将气体作为载冷剂的冷冻及分段方法
Abstract: front page image
(EN)A freezing method using a gas as a refrigerant, comprising: step 1: using a colorless, tasteless, and non-toxic liquid gas or supercritical gas as a refrigerant for freezing; step 2: immersing a product to be frozen in the liquid gas or the supercritical gas until the center temperature of the product to be frozen reaches the temperature of a freezing stage; and step 4: taking out the product to be frozen and transferring it to a frozen storage low temperature environment for storing. A multi-stage freezing method using a gas as a refrigerant, comprising: step 1: dividing the freezing process for a product to be frozen into at least two freezing stages; step 2: sequentially performing freezing operations corresponding to each of the freezing stages on the product to be frozen; and step 3: transferring, after balancing the pressure of the product to be frozen with the atmospheric pressure, the product to be frozen to the frozen storage low temperature environment for storing.
(FR)L'invention concerne un procédé de congélation utilisant un gaz comme réfrigérant, comprenant les étapes suivantes : étape 1 : utiliser un gaz liquide incolore, insipide et non toxique ou un gaz supercritique comme réfrigérant pour la congélation; étape 2 : immerger un produit à congeler dans le gaz liquide ou le gaz supercritique jusqu'à ce que la température centrale du produit à congeler atteigne la température d'un stade de congélation; et étape 4 : prélever le produit à congeler et le transférer dans un environnement à basse température de stockage sous forme congelée aux fins de son stockage. L'invention concerne également un procédé de congélation à étapes multiples utilisant un gaz comme réfrigérant, comprenant les étapes suivantes : étape 1 : diviser le processus de congélation pour un produit à congeler en au moins deux étapes de congélation; étape 2 : réaliser séquentiellement sur le produit à congeler les opérations de congélation correspondant à chacune des étapes de congélation; et étape 3 : transférer, après l'équilibrage de la pression du produit à congeler et de la pression atmosphérique, le produit à congeler dans l'environnement de stockage à basse température sous forme congelée aux fins de son stockage.
(ZH)一种将气体作为载冷剂的冷冻方法,包括步骤一:将无色、无味且无毒的液态气体或超临界气体作为冷冻载冷剂;步骤二:将待冷冻产品浸渍在液态气体或超临界气体中,直到待冷冻产品的中心温度达到冷冻阶段温度;步骤四:将待冷冻产品取出并转移至冻藏低温的环境下储存。一种将气体作为载冷剂的分段冷冻方法,包括步骤一:将待冷冻产品的冷冻过程划分成至少两个冷冻阶段;步骤二:对待冷冻产品依次执行各冷冻阶段相应的冷冻操作;步骤三:将待冷冻产品的压力与大气压平衡后将待冷冻产品转移至冻藏低温的环境下储存。
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
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African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Chinese (ZH)
Filing Language: Chinese (ZH)