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1. (WO2017190741) APPARATUS FOR PRODUCING ICE, IN PARTICULAR FLAKE ICE
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Pub. No.: WO/2017/190741 International Application No.: PCT/DE2017/100381
Publication Date: 09.11.2017 International Filing Date: 04.05.2017
IPC:
F25C 1/14 (2006.01)
Applicants: MAJA-MASCHINENFABRIK HERMANN SCHILL GMBH & CO. KG[DE/DE]; Tullastrasse 4 77694 Kehl-Goldscheuer, DE
Inventors: SCHILL, Joachim; DE
Agent: GEITZ TRUCKENMÜLLER LUCHT CHRIST PATENTANWÄLTE PARTGMBB; Werthmannstrasse 15 79098 Freiburg, DE
Priority Data:
10 2016 108 375.504.05.2016DE
Title (EN) APPARATUS FOR PRODUCING ICE, IN PARTICULAR FLAKE ICE
(FR) DISPOSITIF POUR LA PRODUCTION DE GLACE, EN PARTICULIER DE GLACE EN FLOCONS
(DE) VORRICHTUNG ZUR ERZEUGUNG VON EIS, INSBESONDERE SCHERBENEIS
Abstract: front page image
(EN) An apparatus is proposed for producing ice, in particular flake ice, from a liquid, having a cylindrical ice drum (1, 50) which is arranged so as to be able to rotate and which is driven in rotation about an axis of rotation (2) by means of a drum drive, with a liquid application device (3) which applies the liquid that is to be frozen onto the surface of the ice drum (1, 50), with a scraper (4) for removing ice formed from the liquid on the surface of the ice drum (1, 50), with a static evaporator (6) which is arranged inside the ice drum (1, 50) and in which a refrigerant is evaporated, with a refrigerant supply (14) via which the refrigerant is supplied to the evaporator (6), with a refrigerant discharge (15) via which the refrigerant is discharged from the evaporator (6), with at least one refrigerant duct (16, 17) of the evaporator (6) which connects the refrigerant supply (14) to the refrigerant discharge (15) and through which the refrigerant moves in a propagation direction, and with a cold transfer medium between the evaporator (6) and the ice drum (1, 50) which transfers the cold of the evaporator (6) to the ice drum (1, 50).
(FR) L'invention concerne un dispositif pour la production de glace, en particulier de glace en flocons, à partir d'un liquide, le dispositif comprenant un tambour à glace (1, 50) cylindrique disposé de manière rotative, lequel est entraîné en rotation autour d'un axe de rotation (2) au moyen d'un entraînement de tambour, un dispositif d'application de liquide (3), lequel applique le liquide à congeler sur la surface du tambour à glace (1, 50), un racloir (4) pour enlever de la glace formée à partir du liquide de la surface du tambour à glace (1, 50), un évaporateur (6) fixe disposé à l'intérieur du tambour à glace (1, 50), évaporateur dans lequel un réfrigérant est évaporé, une alimentation en réfrigérant (14) par le biais de laquelle le réfrigérant est acheminé à l'évaporateur (6), une conduite d'évacuation de réfrigérant (15) par le biais de laquelle le réfrigérant est évacué de l'évaporateur (6), au moins un conduit de réfrigérant (16, 17) de l'évaporateur (6), lequel relie l'alimentation en réfrigérant (14) à la conduite d'évacuation de réfrigérant (15) et à travers lequel le réfrigérant se déplace dans la direction de propagation, et un fluide frigoporteur entre l'évaporateur (6) et le tambour à glace (1, 50), lequel fluide frigoporteur transfère le froid de l'évaporateur (6) au tambour à glace (1, 50).
(DE) Es wird eine Vorrichtung zur Erzeugung von Eis, insbesondere Scherbeneis aus einer Flüssigkeit vorgeschlagen, mit einer drehbar angeordneten zylindrischen Eistrommel (1, 50), welche mittels eines Trommel-Antriebs zur Rotation um eine Drehachse (2) angetrieben wird, mit einer Flüssigkeitsauftrageinrichtung (3), welche die zu gefrierende Flüssigkeit auf die Oberfläche der Eistrommel (1, 50) aufbringt, mit einem Schaber (4) zum Abtragen von an der Oberfläche der Eistrommel (1, 50) aus der Flüssigkeit gebildetem Eis, mit einem innerhalb der Eistrommel (1, 50) angeordneten feststehenden Verdampfer (6), in welchem ein Kältemittel verdampft wird, mit einer Kältemittel-Zufuhr (14), über welche das Kältemittel dem Verdampfer (6) zugeführt wird, mit einer Kältemittel-Ableitung (15), über welche das Kältemittel aus dem Verdampfer (6) abgeleitet wird, mit mindestens einem Kältemittel-Kanal (16, 17) des Verdampfers (6), welcher die Kältemittel-Zufuhr (14) mit der Kältemittel-Ableitung (15) verbindet und durch den sich das Kältemittel in Ausbreitungsrichtung bewegt, und mit einem Kälteträger zwischen dem Verdampfer (6) und der Eistrommel (1, 50), welcher die Kälte des Verdampfers (6) auf die Eistrommel (1, 50) überträgt.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
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European Patent Office (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)