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1. (WO2017185191) COOKING DEVICE AND METHOD FOR COOKING GOODS IN SUCH A DEVICE
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Pub. No.:    WO/2017/185191    International Application No.:    PCT/CH2017/000034
Publication Date: 02.11.2017 International Filing Date: 07.04.2017
IPC:
H05B 6/64 (2006.01)
Applicants: V-ZUG AG [CH/CH]; Industriestrasse 66 6301 Zug (CH)
Inventors: SIGRIST, Thomas Johann; (CH)
Agent: E. BLUM & CO. AG; Vorderberg 11 8044 Zürich (CH)
Priority Data:
549/16 25.04.2016 CH
Title (EN) COOKING DEVICE AND METHOD FOR COOKING GOODS IN SUCH A DEVICE
(FR) DISPOSITIF DE CUISSON ET PROCÉDÉ DE CUISSON DE PRODUITS DANS UN TEL DISPOSITIF
Abstract: front page image
(EN)A cooking device comprises a microwave generator (2) as well as a further heat source, such as a heating device (6), a steam generator (8), or a hot-air generator (7). The combination of these cooking technologies allows to optimize the cooking duration and the cooking result. The device comprises time mode (Z4 - Z7), in which a desired cooking duration can be entered. If, for example, a short cooking duration is desired, the amount of microwave power is increased. On the other hand, the cooking device has the power mode (L4 - L7), in which the desired microwave power can be entered. In this case, the device calculates the expected cooking duration as a function of the microwave power and displays it on an input/output-device.
(FR)L'invention concerne un dispositif de cuisson qui comprend un générateur de micro-ondes (5) ainsi qu'une autre source de chaleur, telle qu'un dispositif de chauffage (6), un générateur de vapeur (8) ou un générateur d'air chaud (7). La combinaison de ces technologies de cuisson permet d'optimiser la durée de cuisson et le résultat de la cuisson. Le dispositif comprend un mode temps (Z4 - Z7) dans lequel une durée de cuisson souhaitée peut être saisie. Si, par exemple, une courte durée de cuisson est souhaitée, la puissance des micro-ondes est augmentée. D'autre part, le dispositif de cuisson comprend un mode puissance (L4 - L7), dans lequel la puissance souhaitée des micro-ondes peut être saisie. Dans ce cas, le dispositif calcule la durée de cuisson attendue en fonction de la puissance des micro-ondes et l'affiche sur un dispositif d'entrée/sortie.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
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African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)