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1. (WO2017064809) COFFEE EXTRACTION DEVICE AND PRODUCTION METHOD
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2017/064809    International Application No.:    PCT/JP2015/079315
Publication Date: 20.04.2017 International Filing Date: 16.10.2015
IPC:
A47J 31/00 (2006.01)
Applicants: IIZUKA Masahiro [JP/JP]; (JP)
Inventors: IIZUKA Masahiro; (JP)
Agent: IZAWA Makoto; (JP)
Priority Data:
Title (EN) COFFEE EXTRACTION DEVICE AND PRODUCTION METHOD
(FR) DISPOSITIF D'EXTRACTION DE CAFÉ ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION
(JA) コーヒーの抽出装置および製造方法
Abstract: front page image
(EN)[Problem] To address the problem of providing: a device that is capable of extracting coffee from which the unpleasant taste is removed as much as possible; and a coffee production method. [Solution] This coffee extraction device (10) includes: an extractor (20) which has a hollow portion (21) having an inner space for receiving a liquid, a bottom portion (22) on a lower part of the hollow portion , and a tube portion (23) that rises from and descends to the bottom portion and discharges into a lower portion (24) of the bottom portion; and a filter portion (30) which is capable of filtering ground coffee beans and has an engaging portion (34) for engaging with the extractor in order to be disposed in a predetermined position from the bottom portion of the extractor. The filter portion is disposed in the hollow portion of the extractor and the tube portion creates a siphon effect.
(FR)[Problème] Résoudre le problème de création d'un dispositif pouvant extraire du café dont le goût désagréable est éliminé autant que possible; et un procédé de production de café. [Solution] Ce dispositif d'extraction de café (10) comprend: un extracteur (20) dont une partie creuse (21) comprend un espace intérieur destiné à recevoir un liquide; une partie de fond (22) sur une zone inférieure de la partie creuse; et une partie tube (23) qui s'élève de la partie de fond et y descend et pénètre dans une partie inférieure (24) de la partie de fond; et une partie filtre (30) pouvant filtrer des grains de café moulus et présentant une partie de mise en prise (34) qui vient en prise avec l'extracteur de manière à s'installer dans une position prédéterminée à partir de la partie de fond de l'extracteur. La partie filtre est disposée dans la partie creuse de l'extracteur et la partie tube crée un effet de siphon.
(JA)課題本発明の課題は、雑味を可及的に取り除いたコーヒーを抽出することができる装置およびコーヒーの製造方法を提供することにある。解決手段液体を入れる内部空間を有する中空部(21)と、前記中空部の下方に底部(22)と、前記底部から上昇させかつ再び下降し前記底部の下部(24)に排出する管部(23)とを有する抽出器(20)と、挽いたコーヒー豆を濾すことができ、かつ、前記抽出器の底部から所定位置に配置するために前記抽出器と係合するための係合部(34)を有するフィルター部(30)と、を具備し、前記抽出器の中空部に前記フィルター部を配置し、前記管部によってサイフォン効果を奏するコーヒー抽出装置(10)である。
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Japanese (JA)
Filing Language: Japanese (JA)