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1. (WO2016085361) SINGLE DOSE CAPSOLE, SYSTEM AND PROCESS FOR PREPARING EDIBLE PRODUCTS USING SAID SINGLE DOSE CAPSULE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2016/085361    International Application No.:    PCT/PT2015/000048
Publication Date: 02.06.2016 International Filing Date: 17.11.2015
IPC:
B65D 85/804 (2006.01)
Applicants: TEIXEIRA E SILVA CARDOSO, Paulo Alexandre [PT/PT]; (PT)
Inventors: TEIXEIRA E SILVA CARDOSO, Paulo Alexandre; (PT)
Priority Data:
PT108058 24.11.2014 PT
Title (EN) SINGLE DOSE CAPSOLE, SYSTEM AND PROCESS FOR PREPARING EDIBLE PRODUCTS USING SAID SINGLE DOSE CAPSULE
(FR) CAPSULE MONODOSE, SYSTÈME ET PROCÉDÉ DE PRÉPARATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES À L'AIDE DE LADITE CAPSULE MONODOSE
Abstract: front page image
(EN)The present invention refers to a capsule (1) adapted for preparing edible products, including aromatic beverages such as for example espresso coffee, tea and similar, and presenting a flow entry disposition (2) and a flow exit disposition (3), and characterized in that at least one of said flow entry and exit dispositions (2, 3) presents two parts (21, 31; 22, 32) disposed successively along the prevailing flow direction so as to delimit at least one flow confining space (6) and presenting at least one respective latent flow passage zone (7) adapted so that provides at least one flow passage under a fluid pressure by an upstream fluid flow. The present invention further refers to a system (10) and to a process for preparing of edible products with based upon a single dose capsule (1).
(FR)La présente invention concerne une capsule (1) conçue pour préparer des produits alimentaires, notamment des boissons aromatique telles que, par exemple, du café expresso, du thé et similaire, et présentant une disposition d'entrée (2) d'écoulement et une disposition de sortie (3) d'écoulement, et caractérisée en ce qu'au moins l'une des dispositions parmi lesdites dispositions d'entrée et de sortie (2, 3) d'écoulement présente deux parties (21, 31; 22, 32) disposées successivement le long de la direction d'écoulement dominante, de sorte à délimiter au moins un espace de confinement (6) d'écoulement et à présenter au moins une zone de passage (7) d'écoulement latent respective conçue de sorte à fournir au moins un passage d'écoulement sous la pression fluidique exercée par un écoulement de fluide en amont. La présente invention concerne en outre un système (10) et un procédé de préparation de produits comestibles basés sur une capsule monodose (1).
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)