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1. (WO2016085344) METHOD FOR THE PRODUCTION OF AN EDIBLE OBJECT USING SLS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2016/085344    International Application No.:    PCT/NL2015/050831
Publication Date: 02.06.2016 International Filing Date: 26.11.2015
IPC:
B29C 67/00 (2006.01), A23P 30/00 (2016.01)
Applicants: NEDERLANDSE ORGANISATIE VOOR TOEGEPAST-NATUURWETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK TNO [NL/NL]; (NL)
Inventors: NOORT, Martijn Willem-Jan; (NL).
DIAZ, Jerome Villarama; (NL).
VAN BOMMEL, Kjeld Jacobus Cornelis; (NL).
RENZETTI, Stefano; (NL).
HENKET, Jolanda; (NL).
HOPPENBROUWERS, Marcus Benedictus; (NL)
Agent: JANSEN, C.M.; V.O. P.O. Box 87930 2508 DH Den Haag (NL)
Priority Data:
14195016.2 26.11.2014 EP
Title (EN) METHOD FOR THE PRODUCTION OF AN EDIBLE OBJECT USING SLS
(FR) PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UN OBJET COMESTIBLE OBTENU PAR FSL
Abstract: front page image
(EN)The present invention provides a method for the production of an edible object, comprising providing an edible powder composition suitable for selective laser sintering and an edible liquid, and subjecting said composition to selective laser sintering (SLS) to obtain the edible object. The invention can be used to produce food products using SLS, such as a pasta, a bakery product, a dry mix for beverage, an instant soup or a confectionary product, among others.
(FR)Cette invention concerne un procédé de production d'un objet comestible, comprenant la préparation d'une composition pulvérulente comestible se prêtant au frittage sélectif par laser et un liquide comestible, et la soumission de ladite composition à un frittage sélectif par laser (FSL) pour obtenir l'objet comestible. L'invention peut être utilisée pour produire des produits alimentaires par FSL, tels qu'une pâte, un produit de boulangerie, un mélange sec pour boisson, une soupe instantanée ou un produit de confiserie, entre autres.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)