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1. (WO2016062525) DEVICE, METHOD, AND SYSTEM FOR BREWING A LIQUID FOOD OR LUXURY PRODUCT
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.: WO/2016/062525 International Application No.: PCT/EP2015/072862
Publication Date: 28.04.2016 International Filing Date: 02.10.2015
IPC:
A47J 31/52 (2006.01)
Applicants: DELICA AG[CH/CH]; Hafenstrasse 120 CH-4127 Birsfelden, CH
Inventors: AFFOLTER, Roland; CH
KELLER, Marco; CH
Agent: WENGER, René; CH
Priority Data:
01642/1424.10.2014CH
Title (EN) DEVICE, METHOD, AND SYSTEM FOR BREWING A LIQUID FOOD OR LUXURY PRODUCT
(FR) DISPOSITIF, PROCÉDÉ AINSI QUE SYSTÈME DE PRÉPARATION INFUSÉE D’UNE DENRÉE ALIMENTAIRE OU D'UN STIMULANT LIQUIDE
(DE) VORRICHTUNG, VERFAHREN SOWIE SYSTEM ZUM BRÜHEN EINES FLÜSSIGEN LEBENS- ODER GENUSSMITTELS
Abstract: front page image
(EN) The invention relates to a device for brewing a liquid food or luxury product, comprising a brewing chamber (1) for receiving a portion of the food or luxury product to be brewed, said portion being located in a capsule (2), an electrically drivable pump (3) for conducting a liquid through the brewing chamber during a brewing process, and a heating module (4) for heating the liquid. The device further comprises an opening device (16) for opening the brewing chamber (1) in order to receive the capsule (2) and an electronic switching module (17) for actuating the pump (3). The electronic switching module (17) is designed such that at least one trigger pulse of a pulse generator can be received by the electronic switching module (17) after the brewing process ends and while the brewing chamber (1) is still closed or partly closed with the capsule (2) placed inside, and the pump (3) can be actuated such that a pump stroke can be triggered.
(FR) L'invention concerne un dispositif de préparation infusée d’une denrée alimentaire ou d'un stimulant liquide, qui comprend une chambre d’infusion (1) pour la réception d’une portion, se trouvant dans une capsule (2), de la denrée alimentaire ou du stimulant à infuser, une pompe à entraînement électrique (3) pour faire passer un liquide à travers la chambre d’infusion au cours d’une opération d’infusion et un module de chauffage (4) pour chauffer le liquide. Le dispositif comprend en outre un dispositif d’ouverture (16) pour ouvrir la chambre d’infusion (1) en vue de la réception de la capsule (2) ainsi qu’un module de commande électronique (17) pour la commande de la pompe (3). Le module de commande électronique (17) est réalisé de telle manière que, à la fin de l’opération d’infusion et lorsque la chambre d’infusion (1) est encore fermée ou en partie fermée (1) avec la capsule (2) présente, au moins une impulsion de déclenchement d’un générateur d’impulsions peut être reçue par le module de commande électronique (17), la pompe (3) pouvant être commandée de sorte qu’elle peut être déclenchée par à-coups.
(DE) Eine Vorrichtung zum Brühen eines flüssigen Lebens- oder Genussmittels umfasst eine Brühkammer (1) zur Aufnahme einer in einer Kapsel (2) befindlichen Portion des aufzubrühenden Lebens- oder Genussmittels, eine elektrisch antreibbare Pumpe (3) zum Durchleiten einer Flüssigkeit durch die Brühkammer in einem Brühvorgang und ein Erhitzungsmodul (4) zum Erhitzen der Flüssigkeit. Die Vorrichtung umfasst weiterhin eine Öffnungsvorrichtung (16) zum Öffnen der Brühkammer (1) zur Aufnahme der Kapsel (2) sowie ein elektronisches Schaltmodul (17) zum Ansteuern der Pumpe (3) wobei das elektronische Schaltmodul (17) derart ausgebildet ist, dass nach dem Abschluss des Brühvorgangs und bei noch geschlossener oder teilweise geschlossener Brühkammer (1) mit eingelegter Kapsel (2) wenigstens ein Auslöseimpuls eines Impulsgebers durch das elektronische Schaltmodul (17) empfangbar ist, wobei die Pumpe (3) derart ansteuerbar ist, dass ein Pumpstoss auslösbar ist.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Office (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)