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1. (WO2015117173) BAR SYSTEM AND METHOD FOR SIMULTANEOUSLY POURING BEER INTO A PLURALITY OF GLASSES
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2015/117173    International Application No.:    PCT/AT2015/050014
Publication Date: 13.08.2015 International Filing Date: 15.01.2015
IPC:
B67D 1/07 (2006.01), B67D 1/08 (2006.01), B67D 1/12 (2006.01)
Applicants: BEERJET GMBH [--/AT]; Pummerinplatz 3 A-4490 St. Florian bei Linz (AT)
Inventors: KOLLER, Ernst; (AT).
SCHULLER, Thomas; (AT).
WEIGL, Markus; (AT).
KLEINLEHNER, Ludwig; (AT)
Agent: WIRNSBERGER, Gernot; (AT)
Priority Data:
A 50086/2014 05.02.2014 AT
Title (DE) SCHANKANLAGE UND VERFAHREN ZUM GLEICHZEITIGEN ZAPFEN VON BIER IN MEHRERE GLÄSER
(EN) BAR SYSTEM AND METHOD FOR SIMULTANEOUSLY POURING BEER INTO A PLURALITY OF GLASSES
(FR) INSTALLATION DE DÉBIT DE BOISSON ET PROCÉDÉ POUR TIRER SIMULTANÉMENT DE LA BIÈRE DANS PLUSIEURS VERRES
Abstract: front page image
(DE)Eine Schankanlage (1) zum gleichzeitigen Zapfen von Bier (3) aus einem Reservoir (2) in mehrere Behältnisse wie Gläser (4), umfassend einen Versorgungsstrang (5) mit einem anschließenden Verteilerbereich (6) mit mehreren Auslässen (7), wobei über den Versorgungsstrang (5) das Bier (3) in den Verteilerbereich (6) und über diesen in die Behältnisse wie Gläser (4) führbar ist. Um die Behältnisse wie Gläser (4) gleichmäßig mit Bier (3) und mit einer gleich hohen Schaumkrone zu füllen, ist gemäß der Erfindung bei teilweiser Füllung des Versorgungsstrangs (5) der Verteilerbereich (6) vollständig mit Bier (3) füllbar. Ein Verfahren zum gleichzeitigen Zapfen von Bier (3) in mehrere Behältnisse wie Gläser (4), wobei das Bier (3) von einem Reservoir (2) für das Bier (3) über einen Versorgungsstrang (5) zu einem Verteilerbereich (6) mit mehreren Auslässen (7) geführt wird und wobei das Bier (3) über die Auslässe (7) und Zapfhähne in die Behältnisse wie Gläser (4) ausgegeben wird. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass das Bier (3) von einem Reservoir (2) über einen Versorgungsstrang (5) unter teilweiser Füllung desselben in den Verteilerbereich (6) unter vollständiger Füllung desselben geführt wird und das Bier (3) bei befülltem Verteilerbereich (6) gezapft wird.
(EN)The invention relates to a bar system (1) for simultaneously pouring beer (3) from a reservoir (2) into a plurality of containers such as glasses (4), comprising a supply line (5) having an adjoining distributor region (6) having a plurality of outlets (7), wherein the beer (3) can be conducted via the supply line (5) into the distributor region (6) and via the latter into the containers such as glasses (4). In order to fill the containers such as glasses (4) uniformly with beer (3) and with a head of foam of equal height, it is possible according to the invention to fill the distributor region (6) completely with beer (3) when the supply line (5) is partially full. The invention further relates to a method for simultaneously pouring beer (3) into a plurality of containers such as glasses (4), the beer (3) being conducted from a reservoir (2) for the beer (3) via a supply line (5) to a distributor region (6) having a plurality of outlets (7) and the beer (3) being discharged via the outlets (7) and taps into the containers such as glasses (4). According to the invention the beer (3) is guided from a reservoir (2) via a supply line (5), partially filling said supply line, into the distributor region (6), completely filling said distributor region, and the beer (3) is poured when the distributor region (6) is full.
(FR)L'invention concerne une installation de débit de boisson (1) destinée à tirer simultanément de la bière (3) d'un réservoir (2) dans plusieurs récipients tels que des verres (4). Cette installation comprend une branche d'alimentation (5) à laquelle se raccorde une région de répartition (6) présentant plusieurs sorties (7), et la bière (3) pouvant être amenée, par l'intermédiaire de la branche d'alimentation (5), dans la région de répartition (6) et, par l'intermédiaire de cette dernière, dans les récipients tels que des verres (4). Selon l'invention, pour remplir de bière (3) les récipients tels que des verres (4) de façon uniforme et avec une couronne de mousse de même hauteur, lorsque la branche d'alimentation (5) est partiellement remplie, la région de répartition (6) peut être entièrement remplie de bière (3). L'invention décrit un procédé pour tirer simultanément de la bière (3) dans plusieurs récipients tels que des verres (4), la bière (3) étant amenée d'un réservoir (2) prévu pour la bière (3), par l'intermédiaire d'une branche d'alimentation (5), dans une région de répartition (6) présentant plusieurs sorties (7) et la bière étant versée dans les récipients tels que des verres (4) à travers les sorties (7) et les robinets de tirage. Selon l'invention, la bière (3) est amenée, à partir d'un réservoir (2), par l'intermédiaire d'une branche d'alimentation (5) alors que cette dernière est partiellement remplie, dans la région de répartition (6) alors que cette dernière est complètement remplie et la bière (3) est tirée dans des conditions où la région de répartition (6) est remplie.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
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Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)