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1. (WO2015039770) BEVERAGE AND USE THEREOF
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2015/039770    International Application No.:    PCT/EP2014/058479
Publication Date: 26.03.2015 International Filing Date: 25.04.2014
IPC:
A23L 2/52 (2006.01), A61K 36/00 (2006.01)
Applicants: PAPA TÜRK GMBH [DE/DE]; Auβer der Schleifmühle 18 28203 Bremen (DE)
Inventors: WILL, Roman; (DE).
PLEWINSKI, Jan; (DE)
Agent: WASILJEFF, Johannes; Jabbusch Siekmann & Wasiljeff Otto-Lilienthal-Straße 25 28199 Bremen (DE)
Priority Data:
20 2013 104 338.9 23.09.2013 DE
Title (DE) GETRÄNK UND VERWENDUNG HIERZU
(EN) BEVERAGE AND USE THEREOF
(FR) BOISSON ET SON UTILISATION
Abstract: front page image
(DE)Im Stand der Technik sind Kaugummis, Dragees und andere Produkte bekannt, welche geruchsüberdeckend oder geruchsmaskierend wirken sollen. Dabei zielt die Wirkung nur auf das Symptom, nämlich den Geruch, ab und nicht auf die Ursache des Geruchs. Chlorophyll wurde eine desodorierende Wirkung nachgewiesen. Bislang gibt es Chlorophyll bzw. Chlorophyllin jedoch nur in Produkten wie z.B. Dragees zum Kauf in einer Apotheke. Dies macht die Einnahme, insbesondere für junge Leute, uninteressant. Es ist daher die Aufgabe der Erfindung, die Einnahme von Chlorophyll bzw. Chlorophyllin zur Erlangung einer desodorierenden Wirkung zu verbessern. Die Aufgabe wird gelöst durch ein Getränk, das Chlorophyllin enthält, und die Verwendung von Chlorophyllin zur Herstellung eines Getränks. Durch die Bereitstellung von Chlorophyllin als Getränk kann es zum Essen getrunken werden und spricht damit eine maßgebliche Zielgruppe, insbesondere junge Leute, die z.B. Döner Kebab konsumieren, an.
(EN)Chewing gum, coated tablets, and other products which should have an odor-covering or odor-masking effect are known from the prior art. In the process, the effect is only targeted at the symptom, namely the odor, and not the cause of the odor. Chlorophyll has been proven to have a deodorizing effect. Until now, however, chlorophyll or chlorophyllin have only been commercially available in pharmacies in products such as coated tablets. As a result, the use of the product is uninteresting, in particular to young people. The aim of the invention, therefore, is to improve the use of chlorophyll or chlorophyllin in order to achieve a deodorizing effect. This is achieved by a beverage which contains chlorophyllin and by the use of chlorophyllin in order to produce a beverage. By providing chlorophyllin in the form of a beverage, the chlorophyllin can be drank in order to be consumed and thus appeals to a significant target group, in particular young people, who consume döner kebabs for example.
(FR)On connaît dans la technique antérieure des gommes à mâcher, des dragées et autres produits qui sont destinés à couvrir ou masquer les odeurs. L'action cible ici seulement le symptôme, à savoir l'odeur, mais non la cause de l'odeur. On a constaté que la chlorophylle présentait un effet désodorisant. Jusqu'à présent, on ne trouvait la chlorophylle et la chlorophylline que dans des produits comme les dragées en pharmacie. Cela rend l'absorption fastidieuse, en particulier pour les jeunes. L'objectif de l'invention est dont d'améliorer l'absorption de la chlorophylle ou de la chlorophylline afin d'obtenir un effet désodorisant. L'objectif est atteint par une boisson contenant de la chlorophylline, et l'utilisation de la chlorophylline dans la production d'une boisson. Le fait de présenter la chlorophylline sous la forme d'une boisson permet de la boire pendant les repas et de cibler un public plus précis, en particulier les jeunes qui consomment par exemple des kebab.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)