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1. (WO2014207281) DEVICE FOR CONTROLLING THE GRINDING OF COFFEE, MACHINE FOR DISPENSING COFFEE DRINKS, METHOD FOR PREPARING A COFFEE DRINK, AND COFFEE DRINK
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2014/207281    International Application No.:    PCT/ES2014/070510
Publication Date: 31.12.2014 International Filing Date: 23.06.2014
IPC:
A47J 31/42 (2006.01), A47J 42/26 (2006.01)
Applicants: JOFEMAR, S. A. [ES/ES]; Ctra. Marcilla, Km.2 E-31350 Peralta (Navarra) (ES)
Inventors: GUINDULÁIN BUSTO, Félix; (ES)
Agent: PONS ARIÑO, Ángel; Glorieta de Rubén Darío, 4 E-28010 Madrid (ES)
Priority Data:
P201330968 27.06.2013 ES
Title (EN) DEVICE FOR CONTROLLING THE GRINDING OF COFFEE, MACHINE FOR DISPENSING COFFEE DRINKS, METHOD FOR PREPARING A COFFEE DRINK, AND COFFEE DRINK
(ES) DISPOSITIVO DE CONTROL DE MOLIDO DE CAFÉ, MÁQUINA DISPENSADORA DE BEBIDAS DE CAFÉ, PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA DE CAFÉ, Y BEBIDA DE CAFÉ
(FR) DISPOSITIF DE CONTRÔLE DE LA MOUTURE DU CAFÉ, MACHINE DE DISTRIBUTION DE BOISSONS AU CAFÉ, PROCÉDÉ D'ÉLABORATION D'UNE BOISSON AU CAFÉ ET BOISSON AU CAFÉ
Abstract: front page image
(EN)The invention is intended for the production of a coffee drink having a flavour independent of the roast of the coffee and the wear condition of the mill (2). The device comprises: a mill (2); means (14) for preparing pressurised hot water; a chamber (7) for housing the ground coffee (10) and bringing same into contact with the pressurised hot water; a filter (8) for retaining the ground coffee particles (10) in the chamber (7); a sensor (9) for determining the flow rate at the outlet of the chamber (7); actuation means (13); and a control unit (12) connected to the sensor (9) for controlling the actuation means (13) so that they act on the mill (2), altering the grinding when the value of the flow rate is not between predetermined minimum and maximum threshold values.
(ES)Para obtener una bebida de café con sabor independiente del tueste del café y el desgaste del molino (2). Comprende: un molino (2); medios de preparación (14) de agua caliente a presión; cámara (7) para alojar el café molido (10) y ponerlo en contacto con el agua caliente a presión; filtro (8) para retener en la cámara (7) las partículas de café molido (10); sensor (9) para determinar el caudal a la salida de la cámara (7); medios de actuación (13); y unidad de control (12), conectada al sensor (9) para ordenar a los medios de actuación (13) actuar sobre el molino (2) modificando el molido cuando el valor del caudal no está comprendido entre un valor umbral mínimo y un valor umbral máximo predeterminados.
(FR)La présente invention vise à obtenir une boisson au café ayant une saveur indépendante du gout du café et de l'usure du moulin (2). Le dispositif comprend: un moulin (2); des moyens de préparation (14) d'eau chaude sous pression; une chambre (7) pour isoler le café moulu (10) et le mettre en contact avec l'eau chaude sous pression; un filtre (8) pour retenir dans la chambre (7) les particules de café moulu (10); un capteur (9) pour déterminer le débit à la sortie de la chambre (7); des moyens d'actionnement (13); et une unité de commande (12) reliée au capteur (9) pour ordonner aux moyens d'actionnement (13) d'agir sur le moulin (2), modifiant la mouture lorsque la valeur du débit ne se situe pas dans l'intervalle compris entre une valeur seuil minimale et une valeur seuil maximale prédéterminées.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Spanish (ES)
Filing Language: Spanish (ES)