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1. (WO2014202252) GRILL PAN
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Pub. No.: WO/2014/202252 International Application No.: PCT/EP2014/057142
Publication Date: 24.12.2014 International Filing Date: 09.04.2014
IPC:
A47J 37/10 (2006.01) ,A47J 37/06 (2006.01)
A HUMAN NECESSITIES
47
FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
J
KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
37
Baking; Roasting; Grilling; Frying
10
Frying-pans, including lids or basting devices
A HUMAN NECESSITIES
47
FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
J
KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
37
Baking; Roasting; Grilling; Frying
06
Roasters; Grills, Sandwich grills
Applicants:
WEBER, Martin [DE/DE]; DE
WEBER, Lotte [DE/DE]; DE
Inventors:
WEBER, Martin; DE
WEBER, Lotte; DE
Agent:
DICKER, Jochen; Bismarckstraße 16 76133 Karlsruhe, DE
Priority Data:
20 2013 005 417.417.06.2013DE
Title (EN) GRILL PAN
(FR) POÊLE À GRILLER
(DE) GRILLPFANNE
Abstract:
(EN) The invention relates to a grill pan (1), comprising a bottom (3) and a peripheral, upwardly extending edge (4), the bottom having perforations (5) such that the product to be grilled can be locally exposed directly to a grill fire, at least one handle (2) being arranged on the edge of the pan. The grill pan (1) consists of a cast metal base, said cast metal base, at least on its contact surface for the product to be grilled and in the wall regions that have been provided with perforations (5), being provided with a grill-fire resistant, anti-stick coating.
(FR) L'invention concerne une poêle à griller (1) qui comporte un fond (3) et un bord (4) périphérique, s'élevant vers le haut, le fond présentant une perforation (5), de sorte que la poêle à griller est exposée localement directement un feu de grill et au moins une poignée (2) étant disposée au bord de la poêle. Il est essentiel que la poêle à griller (1) se compose d'un corps en métal coulé et que le corps en métal coulé présente un revêtement antiadhésif résistant au feu de grill au moins sur sa surface de support pour le produit à griller et sur les zones de paroi exposées par la perforation (5).
(DE) Die Erfindung betrifft eine Grillpfanne (1), die einen Boden (3) und einen umlaufenden, nach oben ragenden Rand (4) aufweist, wobei der Boden eine Perforation (5) aufweist, so dass das Grillgut lokal direkt einem Grillfeuer auszusetzen ist und wobei am Rand der Pfanne zumindest ein Handgriff (2) angeordnet ist. Wesentlich dabei ist, dass die Grillpfanne (1) aus einem Metallgusskörper besteht und dass der Metallgusskörper zumindest an seiner Auflagefläche für das Grillgut und an durch die Perforation (5) frei gewordenen Wandbereichen eine grillfeuerfeste Antihaftbeschichtung aufweist.
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Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)