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1. (WO2014197756) CUP CUTTER AND METHOD
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2014/197756    International Application No.:    PCT/US2014/041215
Publication Date: 11.12.2014 International Filing Date: 06.06.2014
IPC:
B26D 1/01 (2006.01)
Applicants: J.R. SIMPLOT COMPANY [US/US]; 999 Main Street Suite 1300 Boise, Idaho 83702 (US)
Inventors: WALKER, David Bruce; (US).
NEEL, Allen J; (US)
Agent: MCKINNEY, David R.; (US)
Priority Data:
61/832,554 07.06.2013 US
14/297,033 05.06.2014 US
Title (EN) CUP CUTTER AND METHOD
(FR) ÉLÉMENT DE COUPE DE TRANCHE ET PROCÉDÉ
Abstract: front page image
(EN)A cutting head for a food product cutting system includes a generally cylindrical rotatable body, having a radius and configured to rotate about an axis, and a plurality of spatially separated, generally parallel elongate cutting blades, arranged in a circular array centered on the axis and defining a perimeter of the body. Each blade has a long dimension and an outwardly-oriented cutting edge. The generally cylindrical rotatable body is connectable to a driving mechanism configured to rotate the cutting head about the axis, and is positionable adjacent to a food product delivery mechanism, whereby food product that contacts the cutting edges of the array of blades in a direction generally perpendicular to the axis is cut by the blades into slices having a repeatable curvature.
(FR)L'invention concerne une tête de coupe pour un système de coupe d'aliment, qui comprend un corps rotatif généralement cylindrique, ayant un rayon et configuré pour tourner autour d'un axe, et une pluralité de lames de coupe allongées, séparées spatialement et généralement parallèles, agencées de façon circulaire et centrées sur l'axe et définissant un périmètre du corps. Chaque lame a une dimension allongée et un bord de coupe orienté vers l'extérieur. Le corps rotatif généralement cylindrique peut être relié à un mécanisme d'entraînement configuré pour tourner la tête de coupe autour de l'axe, et peut être positionné de façon adjacente à un mécanisme d'acheminement d'aliment, un aliment qui entre en contact avec les bords de coupe de l'ensemble de lames dans une direction généralement perpendiculaire à l'axe étant coupé par les lames en tranches ayant une courbure pouvant être répétée.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)