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1. (WO2014181231) METHOD AND DEVICE FOR PROCESSING UNROASTED BEANS AND A COFFEE MAKER
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2014/181231    International Application No.:    PCT/IB2014/061181
Publication Date: 13.11.2014 International Filing Date: 04.05.2014
IPC:
A23F 5/02 (2006.01), A23F 5/04 (2006.01), A23F 5/14 (2006.01), A47J 31/42 (2006.01), A47J 42/00 (2006.01)
Applicants: KONINKLIJKE PHILIPS N.V. [NL/NL]; High Tech Campus 5 NL-5656 AE Eindhoven (NL)
Inventors: KHAW, Eng, Cheng; (NL).
TAN, Jingwei; (NL)
Agent: COOPS, Peter; High Tech Campus, Building 5 NL-5656 AE Eindhoven (NL)
Priority Data:
PCT/CN2013/075231 07.05.2013 CN
Title (EN) METHOD AND DEVICE FOR PROCESSING UNROASTED BEANS AND A COFFEE MAKER
(FR) PROCÉDÉ ET DISPOSITIF DE TRANSFORMATION DE GRAINS NON TORRÉFIÉS ET MACHINE À CAFÉ
Abstract: front page image
(EN)The invention proposes a method of processing unroasted beans. The method comprises the steps of heating the unroasted beans; and grinding the heated unroasted beans. The present invention also provides a device for processing unroasted coffee beans and a coffee maker using the above described method. By using the above stated methods, device or coffee maker, the green coffee beans can be first heated for certain duration, and then the heated green coffee beans are more brittle and can be grinded more easily. Mixing with the roasted beans, coffee with more healthy ingredients as well as good taste can be provided to consumers.
(FR)L'invention se rapporte à un procédé de transformation de grains non torréfiés. Le procédé comprend les étapes consistant à chauffer les grains non torréfiés ; et à broyer les grains non torréfiés chauffés. La présente invention se rapporte également à un dispositif destiné à transformer les grains de café non torréfiés et à une machine à café utilisant le procédé décrit ci-dessus. Grâce à l'utilisation des procédés, dispositif ou machine à café précités, les grains de café bruts peuvent être d'abord chauffés pendant une certaine durée, et les grains de café bruts chauffés sont alors plus friables et peuvent être broyés plus facilement. Grâce à un mélange avec les grains torréfiés, du café contenant des ingrédients plus sains et ayant un bon goût peut être proposé aux consommateurs.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)