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1. (WO2013158925) FRUIT FIBER PROCESSING SYSTEM AND METHOD
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.: WO/2013/158925 International Application No.: PCT/US2013/037242
Publication Date: 24.10.2013 International Filing Date: 18.04.2013
IPC:
D21C 5/00 (2006.01) ,D21H 11/12 (2006.01)
Applicants: THE COCA-COLA COMPANY[US/US]; One Coca-cola Plaza Atlanta, GA 30313, US
Inventors: MOSS, Peter, R.; US
BIPPERT, Doug, A.; US
GARG, Rajesh, Kumar; US
ROBINSON, Kim, W.; US
GAINEY, Simon; US
CRANDALL, Philip, G.; US
Agent: SOLOMON, Gary, B.; Dentons US LLP 7800 Willis Tower 233 South Wacker Drive Chicago, IL 60606, US
Priority Data:
61/635,07318.04.2012US
Title (EN) FRUIT FIBER PROCESSING SYSTEM AND METHOD
(FR) SYSTÈME ET PROCÉDÉ DE TRAITEMENT DE FIBRES DE FRUITS
Abstract: front page image
(EN) A system and method of manufacturing a fiber for use in manufacturing products including providing a feedstock including fiber derived from edible fruit of a plant. An agent that degrades pectin may be applied to the feedstock to form a feedstock mixture. The feedstock mixture may be agitated, and solution including the fiber from the feedstock mixture may be removed. The fiber may be isolated from the solution.
(FR) L'invention concerne un système et un procédé de fabrication d'une fibre destinée à être utilisée dans la fabrication de produits comprenant l'utilisation d'une matière première comprenant de la fibre dérivée d'un fruit comestible d'une plante. Un agent qui dégrade la pectine peut être appliqué à la matière première afin de former un mélange de matière première. Le mélange de matière première peut être agité, et une solution comprenant la fibre peut être retirée du mélange de matière première. La fibre peut être isolée de la solution.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Office (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)