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1. (WO2013158838) COOKING SUPPORT WITH REMOVABLE INSERT
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2013/158838    International Application No.:    PCT/US2013/037106
Publication Date: 24.10.2013 International Filing Date: 18.04.2013
IPC:
F24C 15/16 (2006.01), F24C 15/00 (2006.01), A47J 36/00 (2006.01)
Applicants: ADVANCED FLEXIBLE COMPOSITES, INC. [US/US]; 14 Walter Court Lake In The Hills, IL 60156 (US)
Inventors: LEWIS, William, James; (US).
LEWIS, Marc, W., F.; (US).
SWIFT, Malcolm, M.; (US).
TERPSTRA, Lambert, Allen; (US).
LEWIS, William, Christopher; (US)
Agent: SWANSON, Mark, D.; Pauley Petersen & Erickson 2800 West Higgins Road, Suite 365 Hoffman Estates, IL 60169 (US)
Priority Data:
61/625,997 18.04.2012 US
Title (EN) COOKING SUPPORT WITH REMOVABLE INSERT
(FR) SUPPORT DE CUISSON DOTÉ D'UN INSERT AMOVIBLE
Abstract: front page image
(EN)A food support for holding food items during cooking in an oven. The food support includes a reinforcement structure including a perimeter frame extending around and defining a substrate placement area. At least one cross bar extends between two opposing portions of the support frame and beneath the substrate placement area. A removable and replaceable substrate insert is sized to be placed on the substrate placement area for receiving food items thereon. A securing element can be connected to the reinforcement structure for securing the substrate insert on the substrate placement area. A holding device including a holding surface connected to a clamping element, where the holding surface is adapted to support a bottom of the food support and the clamping element is adapted to clamp over a top surface of the food support, can be used to securely introduce and/or remove the food support from an oven.
(FR)La présente invention concerne un support pour aliments destiné à contenir des aliments pendant la cuisson dans un four. Le support pour aliments comprend une structure de renforcement comprenant un cadre périmétrique s'étendant autour et définissant une surface de positionnement de substrat. Au moins une barre transversale s'étend entre les deux parties opposées du cadre de support et le dessous de la surface de positionnement de substrat. Un insert de substrat amovible et remplaçable est dimensionné pour être placé sur la surface de positionnement de substrat permettant de recevoir des aliments dessus. Un élément de fixation peut être raccordé à la structure de renforcement permettant de fixer l'insert de substrat sur la surface de positionnement de substrat. Un dispositif de retenue comprenant une surface de retenue raccordée à un élément de serrage, la surface de retenue étant conçue pour supporter un fond du support pour aliments et l'élément de serrage étant conçu pour se fixer sur une surface supérieure du support pour aliments, pouvant être utilisés pour insérer et/ou retirer de manière sûre le support pour aliments d'un four.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)