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1. (WO2013155255) FRESH DEPARTMENTS MANAGEMENT SYSTEM
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2013/155255    International Application No.:    PCT/US2013/036091
Publication Date: 17.10.2013 International Filing Date: 11.04.2013
IPC:
G06Q 10/00 (2012.01)
Applicants: SEALED AIR CORPORATION (US) [US/US]; 200 Riverfront Boulevard Elmwood Park, NJ 07407 (US)
Inventors: KOKE, John; (US).
SPERRY, Charles, R.; (US).
PIUCCI, Vincent, A.; (US).
SMITH, Stephen, D.; (US).
HEALEY, Daniel, P.; (US)
Agent: QUATT, Mark, B.; Cryovac, Inc. 100 Rogers Bridge Rd. Post Office Box 464 Ducan, SC 29334 (US)
Priority Data:
13/859,123 09.04.2013 US
61/623,799 13.04.2012 US
Title (EN) FRESH DEPARTMENTS MANAGEMENT SYSTEM
(FR) SYSTÈME DE GESTION DES RAYONS FRAIS
Abstract: front page image
(EN)The system comprises a central processing module that is configured to interconnect the fresh departments and operational functions. These tasks can include facilitated order fulfillment, inventory and accounting functions, sanitation, maintenance, traceability and others. This is a system that integrates various subsystems within the fresh departments, as well as integrating the fresh departments together. The system may also utilize a plurality of slicing machines that communicate with the centralized processing unit. The software modules resident in the processing unit receive inputs that represent customer orders, and dispatch these orders to the plurality of slicing machines. The slicing machines are in communication with the software modules such that the modules are aware of the food product that is currently placed on the slicer. In this way, the software modules are able to direct specific orders to a particular slicing machine, minimizing human interaction and customer wait time.
(FR)La présente invention se rapporte à un système qui comprend une unité centrale de traitement qui est configurée pour interconnecter les rayons frais et les fonctions opérationnelles. Ces tâches peuvent comprendre une exécution facilitée de la commande, des fonctions d'inventaire et de comptabilité, le nettoyage, la maintenance, la traçabilité et d'autres fonctions. Il s'agit d'un système qui intègre divers sous-systèmes dans les rayons frais ainsi que l'intégration conjointe des rayons frais. Le système peut également utiliser une pluralité de machines à trancher qui communiquent avec l'unité centrale de traitement. Les modules logiciels qui se trouvent dans l'unité de traitement, reçoivent des entrées qui représentent des bons de commande de client et envoient ces bons de commande à la pluralité de machines à trancher. Les machines à trancher sont en communication avec les modules logiciels de telle sorte que les modules soient informés du produit alimentaire qui est à présent placé sur la machine à couper les aliments. De cette manière, les modules logiciels peuvent diriger les bons de commande spécifiques vers une machine à trancher particulière, ce qui réduit à un minimum l'interaction humaine et le temps d'attente des clients.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)