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1. (WO2013114026) READY-TO-EAT FOOD PREPARATION
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.: WO/2013/114026 International Application No.: PCT/FR2013/050153
Publication Date: 08.08.2013 International Filing Date: 25.01.2013
IPC:
A23L 1/29 (2006.01) ,A23L 1/30 (2006.01) ,A23L 1/302 (2006.01) ,A23L 1/308 (2006.01) ,A23L 1/212 (2006.01)
Applicants: CHRISTIAN POTIER S.A.[FR/FR]; 1189 Chemin de Beauchamp F-84170 Monteux, FR
Inventors: POTIER, Olivier; FR
Agent: LAGET, Jean-Loup; BREMA-LOYER Le Centralis 63 avenue du Général Leclerc F-92340 Bourg-la-Reine, FR
Priority Data:
125091831.01.2012FR
Title (EN) READY-TO-EAT FOOD PREPARATION
(FR) PREPARATION ALIMENTAIRE PRETE A LA CONSOMMATION
Abstract:
(EN) A ready-to-eat food preparation. A ready-to-eat food preparation, in the form of a purée, which is fluid or thick, and sterile, comprising: • - a base, produced from fruits, shell fruits, vegetables and vegetable oils, comprising a dry matter content of between 14% and 60% divided up as: a fibre content of greater than 1.5%, a protein content of greater than 1.5%, a carbohydrate content of greater than 7% and a lipid content of greater than 4%, and • - at least one enrichment supplement taken from the group of nutrients, trace elements and vitamins.
(FR) Préparation alimentaire prête à la consommation. Préparation alimentaire prête à la consommation, sous forme d'une purée, fluide ou épaisse, et stérile, comportant : • - une base, élaborée à partir de fruits, de fruits à coque, de légumes et d'huiles végétales, comportant un taux de matières sèches compris entre 14 % et 60% réparti en : un taux de fibres supérieur à 1,5 %, un taux de protéines supérieur à 1,5 %, un taux d'hydrates de carbone supérieur à 7 % et un taux de lipides supérieur à 4 %, et • - au moins un complément d'enrichissement pris dans le groupe des nutriments, oligoéléments et vitamines.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Office (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Publication Language: French (FR)
Filing Language: French (FR)