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1. (WO2013059379) DYNAMIC RESTAURANT POSITIONING SYSTEM AND METHOD
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2013/059379    International Application No.:    PCT/US2012/060693
Publication Date: 25.04.2013 International Filing Date: 17.10.2012
Chapter 2 Demand Filed:    17.08.2013    
IPC:
G06Q 50/12 (2012.01)
Applicants: RESTAURANT TECHNOLOGY, INC. [US/US]; 5N466 Leola Lane St. Charles, IL 60175 (US)
Inventors: BURKS, Mike; (US).
CHAPMAN, Tim; (US).
DORSEY, Kathy; (US).
GOMEZ GONZALEZ, Fernando; (US).
HALVERSON, Ronald; (US).
KRAUSS, Mark, Anthony; (US).
KUNKLE, Trevor; (US).
LEWIS, Michael; (US)
Agent: MURAFF, James, P.; Neal, Gerber & Eisenberg LLP Two North Lasalle Street, Suite 1700 Chicago, IL 60602 (US)
Priority Data:
13/277,201 19.10.2011 US
Title (EN) DYNAMIC RESTAURANT POSITIONING SYSTEM AND METHOD
(FR) SYSTÈME ET PROCÉDÉ DE POSITIONNEMENT DYNAMIQUE DE RESTAURANT
Abstract: front page image
(EN)Systems and methods for managing restaurant crew member staffing and positioning are disclosed. In one embodiment, a method comprises the steps of receiving at a computer processor from a database configuration data corresponding to a restaurant associated with a group of restaurants, receiving at the computer processor from the database first data corresponding to a projected consumer demand for items at the restaurant over a time increment, adjusting using the computer processor a transaction capability for a quantity of crew members required to fulfill the projected consumer demand while taking into account the configuration data, the adjustment accounting for differences between the projected consumer demand at the restaurant to a historical consumer demand associated with the group of restaurants, and dynamically determining using the computer processor the quantity of crew members needed over a predicted time increment based on the adjusted transaction capability.
(FR)L'invention concerne des systèmes et des procédés de gestion de dotation en personnel et de positionnement d'équipe de restaurant. Dans un mode de réalisation, un procédé comprend les étapes consistant à recevoir au niveau d'un processeur informatique, à partir d'une configuration de base de données, des données correspondant à un restaurant associé à un groupe de restaurants, à recevoir au niveau du processeur informatique, en provenance de la base de données, des premières données correspondant à une demande de consommateurs prévue d'articles au niveau du restaurant pendant un incrément de temps, à ajuster, à l'aide du processeur informatique, une capacité de transaction par rapport à une quantité de membres du personnel requise pour satisfaire la demande des consommateurs prévue tout en prenant en compte les données de configuration, l'ajustement tenant compte des différences entre la demande des consommateurs prévue au niveau du restaurant et une demande des consommateurs historique associée au groupe de restaurants, et à déterminer dynamiquement à l'aide du processeur informatique la quantité de membres du personnel nécessaire pendant un incrément de temps prévu en fonction de la capacité de transactions ajustée.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)