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1. (WO2013055197) BASE POWDER FROM THE RED RASPBERRY RUBUS IDAEUS AND ACTIVATED MICRONIZED ZEOLITE FOR ATTENUATING NICOTINE ADDICTION, METHOD FOR THE PREPARATION THEREOF AND USE THEREOF
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2013/055197    International Application No.:    PCT/MX2011/000124
Publication Date: 18.04.2013 International Filing Date: 12.10.2011
IPC:
A61K 31/366 (2006.01)
Applicants: UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO [MX/MX]; Mariano Abasolo No. 600 Col. Centro C.P. 42000 Pachuca de Soto, Hidalgo (MX) (For All Designated States Except US).
ALANÍS ORTEGA, Javier Isaías [MX/MX]; (MX).
FILARDO KERSTUPP, Santiago [MX/MX]; (MX) (For US Only).
PÉREZ-PASTÉN BORJA, Ricardo [MX/MX]; (MX).
ATITLÁN GIL, Alfonso [MX/MX]; (MX) (For US Only)
Inventors: ALANÍS ORTEGA, Javier Isaías; (MX).
FILARDO KERSTUPP, Santiago; (MX).
PÉREZ-PASTÉN BORJA, Ricardo; (MX).
ATITLÁN GIL, Alfonso; (MX)
Agent: BAUTISTA LÓPEZ, Ismael; Niños Héroes 165 Juárez Pantitlán C.P. 57460, Cd. Neza., Edo de México (MX)
Priority Data:
Title (EN) BASE POWDER FROM THE RED RASPBERRY RUBUS IDAEUS AND ACTIVATED MICRONIZED ZEOLITE FOR ATTENUATING NICOTINE ADDICTION, METHOD FOR THE PREPARATION THEREOF AND USE THEREOF
(ES) POLVO BASE A PARTIR DE FRAMBUESA ROJA RUBUS IDAEUS Y ZEOLITA ACTIVADA Y MICRONIZADA PARA ATENUAR LA ADICCION A LA NICOTINA, PROCESO PARA SU PREPARACIÓN Y SU USO
(FR) POUDRE-BASE ISSUE DE LA FRAMBOISE ROUGE RUBUS IDAEUS ET ZÉOLITHE ACTIVÉE ET MICRONISÉE POUR ATTÉNUER L'ADDICTION À LA NICOTINE, PROCÉDÉ DE PRÉPARATION ET D'UTILISATION
Abstract: front page image
(EN)The present invention relates to a base powder for preparing functional beverages, soft drinks or an additive for food products, which is made with red raspberry from Rubus idaeus and with clinoptilolite zeolite contained in the ZAM® (activated micronized zeolite). The powder is prepared with dehydrated fruit juice. The raspberry juice extract is obtained by slowly heating (without exceeding 70°C) a pot containing the ground fruit or a receptacle with fruit, using the bain-marie method, without exceeding 70°C. The juice is stabilized, dehydrated, optionally mixed with sugar substitutes, sweeteners or fibre, and, lastly, homogenized. The object of the present invention is to provide a food-grade base powder of natural origin that is totally different from current presentations of red raspberry on the market. Likewise, the present invention seeks to utilize the therapeutic properties of said fruit as a coadjuvant in controlling active and passive tobacco consumption, nicotine detoxification and nicotine addiction, and also detoxification in the case of other toxic substances in tobacco smoke, as an antioxidant, antimutagenic, anticancer agent and immunostimulant. It is 100% rehydratable in water, easy to transport and has a shelflife in excess of one year.
(ES)Esta invención se refiere a un polvo base para preparar bebidas funcionales, bebidas refrescantes o como aditivo para productos alimenticios, elaborado con frambuesa roja procedente de Rubus ideaus y con zeolita-clinoptilolita contenida en la ZAM® (zeolita activada y micronizada). Se elabora con jugo deshidratado del fruto. El extracto de jugo de frambuesa, se obtiene calentando lentamente sin exceder 70°C, una marmita conteniendo la fruta triturada, o un recipiente con fruta mediante baño maría, sin exceder 70°C. El jugo se estabiliza, deshidrata, mezcla opcionalmente con edulcorantes, endulzantes o fibra, y finalmente se homogeniza. El objeto de esta invención es proporcionar un polvo base de origen natural y de orden alimenticio totalmente diferente a las presentaciones que tiene actualmente la frambuesa roja en el mercado. Así mismo, busca aprovechar sus propiedades terapéuticas como coadyuvante en el control del tabaquismo activo y pasivo, de la detoxificación de la nicotina y la adicción a ésta, así como la detoxificación de otras sustancias tóxicas del humo de tabaco, como antioxidante, antimutagénico, anticancerígeno e inmunoestimulante. Es 100% rehidratable en agua, fácil de transportar y tiene vida de anaquel superior a un año.
(FR)La présente invention concerne une poudre-base pour préparer des boissons fonctionnelles, des boissons rafraîchissantes ou qui est utilisée en tant qu' additif pour des produits alimentaires, élaborée avec de la framboise rouge zéolithe clinoptilolithe contenue dans la ZAM (zéolithe activée et micronisée). Pour l'élaboration, on utilise du jus de fruit déshydraté. L'extrait de jus de framboise est obtenu de la manière suivante: on fait chauffer lentement sans dépasser 70°C, une marmite contenant les fruits broyés ou bien un récipient avec des fruits au bain-marie, sans dépasser 70°C; le jus se stabilise, perd de son eau, se mélange éventuellement avec des édulcorants, des agents adoucissants ou des fibres et finalement devient homogène. L'objet de la présente invention est des produire une poudre-base d'origine naturelle et d'un type alimentaire totalement différent des présentations actuelles de la framboise rouge qu'on trouve sur le marché. De même, on cherche à tirer parti de ses propriétés thérapeutiques en tant qu'adjuvant dans la lutte contre le tabagisme actif et passif, la désintoxication par rapport à la nicotine et à son addiction, ainsi que la désintoxication par rapport à d'autres substances toxiques de la fumée de tabac, en tant qu'agent antioxydant, antimutagénique, anticancer et immonostimulant. La poudre-base est 100% réhydratable dans l'eau, facile à transporter et présente une durée de conservation supérieure à un an.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Spanish (ES)
Filing Language: Spanish (ES)