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1. (WO2013048239) CARRIER FOR SUPPORTING A CARCASS PART OF SLAUGHTERED POULTRY
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2013/048239    International Application No.:    PCT/NL2012/050670
Publication Date: 04.04.2013 International Filing Date: 21.09.2012
IPC:
A22C 21/00 (2006.01)
Applicants: MAREL STORK POULTRY PROCESSING B.V. [NL/NL]; Handelstraat 3 NL-5831 AV Boxmeer (NL)
Inventors: PETERS, Erik Hendrikus Werner; (NL).
VAN ESBROECK, Maurice Eduardus Theodorus; (NL).
VROEGOP, Johannis Anthonie; (NL)
Agent: BLOKHUIS, S.E.D.; Exter Polak & Charlouis B.V. P.O. Box 3241 NL-2280 GE Rijswijk (NL)
Priority Data:
2007492 28.09.2011 NL
Title (EN) CARRIER FOR SUPPORTING A CARCASS PART OF SLAUGHTERED POULTRY
(FR) SUPPORT DE PIÈCE DE CARCASSE DE VOLAILLE ABATTUE
Abstract: front page image
(EN)The invention pertains to a carrier for supporting a carcass part of slaughtered poultry, the carrier comprising: • - a carrier body (11), said carrier body comprising a support surface for engaging at least a part of the inner face of the carcass part, • - a hook (14) for holding the carcass part on the carrier body, • - a positioning element (21) for positioning the carcass part relative to the carrier, which positioning element has a dome shaped engagement end for engaging the inner face of the carcass part, • which positioning element is moveable between a retracted position and an extended position in which extended position the dome shaped engagement end of the positioning element protrudes from the support surface of the carrier body, • the positioning element being arranged such relative to the support surface of the carrier body that in its extended position, the dome shaped engagement end of the positioning element engages the inner face of the carcass part at or adjacent to the fades visceralis sterni of the sternum in the region between the left and right margo costalis of the sternum.
(FR)L'invention porte sur un support de pièce de carcasse d'une volaille abattue, qui comprend : • - un corps de support (11) comprenant une surface de support qui vient en prise avec au moins une partie de la face interne de la pièce de carcasse; • - un crochet (14) pour maintenir la pièce de carcasse sur le corps de support, • - un élément de positionnement (21) pour positionner la pièce de carcasse par rapport au support, cet élément de positionnement ayant une extrémité de mise en prise en forme de dôme qui vient en prise avec la face interne de la pièce de carcasse, • - cet élément de positionnement étant mobile entre une position rentrée et une position sortie, position sortie dans laquelle l'extrémité de mise en prise en forme de dôme de l'élément de positionnement fait saillie à partir de la surface de support du corps de support, • - l'élément de positionnement étant disposé par rapport à la surface de support du corps de support de sorte que, dans sa position sortie, l'extrémité de mise en prise en forme de dôme de l'élément de positionnement vient en prise avec la face interne de la pièce de carcasse au niveau ou à proximité des fades visceralis sterni du sternum, dans la région située entre le margo costalis gauche et le margo costalis droit du sternum.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
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African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)