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1. WO2013008139 - DEVICE SEPARATING TESTAS AND EMBRYOS OF BEANS AND SOYMILK MACHINE COMPRISING THE SAME

Publication Number WO/2013/008139
Publication Date 17.01.2013
International Application No. PCT/IB2012/053400
International Filing Date 04.07.2012
IPC
A47J 31/44 2006.01
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
31Apparatus for making beverages
44Parts or details of beverage-making apparatus
A47J 43/044 2006.01
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
43Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
044with tools driven from the top side
CPC
A47J 27/004
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
27Cooking-vessels
004with integral electrical heating means
A47J 43/0705
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
43Miscellaneous implements for preparing or holding food
04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
0705for machines with tools driven from the upper side
Applicants
  • KONINKLIJKE PHILIPS N.V. [NL]/[NL] (AllExceptUS)
  • XUE, Fei [CN]/[CN] (UsOnly)
Inventors
  • XUE, Fei
Agents
  • COOPS, Peter
Priority Data
201120240010.408.07.2011CN
Publication Language English (EN)
Filing Language English (EN)
Designated States
Title
(EN) DEVICE SEPARATING TESTAS AND EMBRYOS OF BEANS AND SOYMILK MACHINE COMPRISING THE SAME
(FR) DISPOSITIF SÉPARANT DES TESTAS ET DES EMBRYONS DE FÈVES ET MACHINE À LAIT DE SOJA LE COMPRENANT
Abstract
(EN)
The present invention discloses a device that can separate testas and embryos of beans. This device includes a housing, a container installed in the housing and a machine head installed above the container and/or the housing. The machine head includes a stirrer and a motor used to drive the stirrer. The device further includes a separation unit located in the container. The separation unit has an outlet and an inlet. The outlet and the inlet are configured such that: after the beans are soaked and testas and embryos of the beans are separated by stirring using the stirrer and a water flow, the separated testas enter into the separation unit through the inlet and are then discharged through the outlet by said floating and said water flow. The present device is convenient for domestic use. The total amount of bean dregs is relatively small; therefore, filtering involves less time and labor. Furthermore, the present invention also provides a soymilk machine including the above described device.
(FR)
La présente invention porte sur un dispositif qui peut séparer des testas et des embryons de fèves. Ce dispositif comprend un boîtier, un récipient installé dans le boîtier et une tête de machine installée au-dessus du récipient et/ou du boîtier. La tête de machine comprend un agitateur et un moteur utilisé pour entraîner l'agitateur. Le dispositif comprend de plus une unité de séparation disposée dans le récipient. L'unité de séparation présente une sortie et une entrée. La sortie et l'entrée sont configurées de sorte que : après que les fèves ont été trempées et que les testas et les embryons des fèves ont été séparés par agitation à l'aide de l'agitateur et d'un écoulement d'eau, les testas séparés entrent dans l'unité de séparation à travers l'entrée et sont ensuite déchargés à travers la sortie par ladite flottaison et ledit écoulement d'eau. Le présent dispositif est pratique pour l'usage domestique. La quantité totale de résidus de fèves est relativement petite; par conséquent, la filtration met en jeu moins de temps et de travail. La présente invention porte également sur une machine à lait de soja comprenant le dispositif décrit ci-dessus.
Also published as
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