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Pub. No.:    WO/2012/118171    International Application No.:    PCT/JP2012/055323
Publication Date: 07.09.2012 International Filing Date: 02.03.2012
C12P 19/14 (2006.01), C12P 1/02 (2006.01), C13K 1/02 (2006.01)
Applicants: TORAY INDUSTRIES, INC. [JP/JP]; 1-1, Nihonbashi-Muromachi 2-chome, Chuo-ku, Tokyo 1038666 (JP) (For All Designated States Except US).
KURIHARA, Hiroyuki; (For US Only).
YAMAMOTO, Yuki; (For US Only).
YAMADA, Katsushige; (For US Only)
Inventors: KURIHARA, Hiroyuki; .
YAMADA, Katsushige;
Priority Data:
2011-046623 03.03.2011 JP
(JA) 糖液の製造方法
Abstract: front page image
(EN)The purpose of the present invention is to provide a method for producing a sugar solution, said method comprising the following steps (1)-(3). Step (1): a step in which a filamentous fungus-derived cellulase is added to a pretreated cellulose material so as to obtain a hydrolysis product Step (2): a step in which blackstrap molasses is added to and mixed with the hydrolysis product so as to obtain a mixed sugar solution Step (3): a step in which the mixed sugar solution is subjected to solid-liquid separation and the obtained solution component is filtered by being passed through an ultrafiltration membrane so as to recover the filamentous fungus-derived cellulase as a non-permeated liquid and to obtain a sugar solution as a permeated liquid The enzyme recovery ratio of the filamentous fungus-derived cellulase from the cellulose hydrolysis product is improved by the present invention, so that the amount of cellulase used in the production process of a sugar solution can be reduced. In addition, a sugar component can be recovered not only from cellulose but also from blackstrap molasses in the present invention by adding blackstrap molasses to a cellulose hydrolysis product, thereby obtaining a mixed sugar solution.
(FR)L'objectif de la présente invention concerne un procédé d'obtention d'une solution de sucre, ledit procédé comportant les étapes suivantes de (1) à (3). Dans l'étape (1), de la cellulase, issue de champignons filamenteux, est ajoutée à une matière cellulosique prétraitée afin d'obtenir un produit d'hydrolyse. Dans l'étape (2), de la mélasse finale est ajoutée et mélangée avec le produit d'hydrolyse afin d'obtenir une solution mixte de sucre. Dans l'étape (3), la solution mixte de sucre est soumise à une séparation solide-liquide et le composant de la solution obtenue est filtré en le passant à travers une membrane d'ultrafiltration afin de récupérer la cellulase issue de champignons filamenteux en tant que perméation non liquide et d'obtenir une solution de sucre en tant que perméation liquide. Le rapport de récupération enzymatique de la cellulase, issue de champignons filamenteux, à partir du produit d'hydrolyse de cellulose est amélioré par la présente invention, de sorte que la quantité de cellulase utilisée dans le procédé d'obtention d'une solution de sucre peut être réduite. De plus, un composant de sucre peut être récupéré non seulement de la cellulose mais également de la mélasse finale dans la présente invention, en ajoutant de la mélasse finale à un produit d'hydrolyse de cellulose, obtenant ainsi une solution mixte de sucre.
(JA) 以下の工程(1)~(3)を含む、糖液の製造方法提供することを目的とする。 工程(1):セルロース前処理物に糸状菌由来セルラーゼを添加し、加水分解物を得る工程、 工程(2):前記加水分解物に廃糖蜜を添加混合し、混合糖液を得る工程、 工程(3):前記混合糖液を固液分離し、得られた溶液成分を限外濾過膜に通じて濾過し、非透過液として糸状菌由来セルラーゼを回収し、透過液として糖液を得る工程。 本発明により、セルロース加水分解物から糸状菌由来セルラーゼの酵素回収率が向上することによって、糖液の製造工程に使用されるセルラーゼ使用量を削減できることができる。また、本発明ではセルロース加水分解物に廃糖蜜を添加し混合糖液とすることにより、セルロースからだけではなく廃糖蜜からも糖成分を回収することができる。
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Japanese (JA)
Filing Language: Japanese (JA)