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1. (WO2012102058) APPARATUS AND METHOD FOR CUTTING NOODLE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2012/102058    International Application No.:    PCT/JP2012/000543
Publication Date: 02.08.2012 International Filing Date: 27.01.2012
Chapter 2 Demand Filed:    28.11.2012    
IPC:
A21C 11/10 (2006.01)
Applicants: NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD. [JP/JP]; 1-1, 4-chome, Nishinakajima, Yodogawa-ku, Osaka-shi, Osaka 5328524 (JP) (For All Designated States Except US).
IGUCHI, Yoshitaka [JP/US]; (US) (For US Only).
MINAMITANI, Koshi [JP/JP]; (JP) (For US Only).
TANAKA, Mitsuru [JP/JP]; (JP) (For US Only)
Inventors: IGUCHI, Yoshitaka; (US).
MINAMITANI, Koshi; (JP).
TANAKA, Mitsuru; (JP)
Agent: TANI & ABE, p.c.; 6-20, Akasaka 2-chome, Minato-ku, Tokyo 1070052 (JP)
Priority Data:
13/016,233 28.01.2011 US
Title (EN) APPARATUS AND METHOD FOR CUTTING NOODLE
(FR) APPAREIL À COUPER DES NOUILLES ET PROCÉDÉ ASSOCIÉ
Abstract: front page image
(EN)A noodle strand cutting apparatus (10) for cutting gelatinized noodle strands (N) used in manufacturing of instant noodles is provided with: a conveyer (2) for conveying at least one bundle (B) of the gelatinized noodle strands (N); and a rotary cutter (1) arranged above the conveyer (2) and intended to cut, to a predetermined length, the at least one bundle (B) of the gelatinized noodle strands (N) conveyed on the conveyer (2) in a substantially horizontal direction. The rotary cutter (19 is provided with a plurality of blades (11) that extend side by side with a rotational axis in radial directions around the rotational axis (13), the plurality of blades (11) being spaced from each other in a circumferential direction by predetermined intervals.
(FR)L'invention concerne un appareil à couper des brins de nouilles gélatinisés utilisés dans la fabrication de nouilles instantanées. L'appareil comprend un transporteur pour transporter au moins une botte de brins de nouilles gélatinisés; et un élément de coupe rotatif disposé au-dessus du transporteur et servant à couper, selon une longueur prédéterminée, ladite botte de brins de nouilles gélatinisés transportée par le transporteur dans une direction sensiblement horizontale. L'élément de coupe rotatif est équipé de plusieurs lames disposées côte à côte et dont l'axe de rotation est orienté radialement autour de l'axe de rotation, lesdites lames étant espacées les unes des autres dans une direction circonférentielle par intervalles prédéterminés.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)