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1. (WO2012100697) COFFEE FOAMING DEVICE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2012/100697    International Application No.:    PCT/CN2012/070456
Publication Date: 02.08.2012 International Filing Date: 17.01.2012
IPC:
A47J 31/00 (2006.01), A47J 31/44 (2006.01)
Applicants: TSANN KUEN (ZHANGZHOU) ENTERPRISE CO., LTD. [CN/CN]; Longchi Development District, Jiaomei Zhangzhou, Fujian 363000 (CN) (For All Designated States Except US).
TAO, Jing [CN/CN]; (CN) (For US Only).
SHU, Caiyuan [CN/CN]; (CN) (For US Only)
Inventors: TAO, Jing; (CN).
SHU, Caiyuan; (CN)
Agent: SHOUCHUANG JUNHE PATENT AGENT CO.,LTD.XIAMEN; 5F, Labour Force Market Building, No.191 Changqing Road Siming District Xiamen, Fujian 361012 (CN)
Priority Data:
201120033697.4 30.01.2011 CN
Title (EN) COFFEE FOAMING DEVICE
(FR) DISPOSITIF PERMETTANT DE FAIRE MOUSSER LE CAFÉ
(ZH) 一种咖啡起泡装置
Abstract: front page image
(EN)A coffee foaming device comprises a coffee cartridge (1). The bottom of the coffee cartridge (1) is provided at the centre with a nozzle body (2), the nozzle body (2) is centrally and axially provided with a channel (8), the end of the channel (8) adjacent to the coffee cartridge (1) bottom is provided with a single hole metal strainer (3) and the other end of the channel (8) has a baffle (6), a plurality of small holes (7) being provided between the baffle (6) and the side wall of the channel (8); and a gas inlet hole (5) in communication with the outside is provided on the side wall of the channel (8) between the metal strainer (3) and the baffle (6). When the liquid coffee hits the bottom baffle (6) after being ejected at a high speed from the single hole metal strainer, the liquid coffee is dispersed and then mixed with air to generate coffee foam, with air being sucked in through the side wall small holes (7) with the help of the pressure difference. When the liquid coffee continuously flows out, air also enters continuously through the small holes (7) to be mixed with the liquid to generate coffee foam, and abundant coffee foam is more able to win the favour of customers.
(FR)La présente invention a trait à un dispositif permettant de faire mousser le café qui comprend une capsule de café (1). Le fond de la capsule de café (1) est pourvu en son centre d'un corps de buse (2), lequel corps de buse (2) est doté en son centre et de façon axiale d'un canal (8), l'extrémité du canal (8) qui est adjacente au fond de la capsule de café (1) étant pourvue d'un filtre métallique à un seul trou (3) et l'autre extrémité du canal (8) étant pourvue d'un déflecteur (6), une pluralité de petits trous (7) étant prévus entre le déflecteur (6) et la paroi latérale du canal (8); et un orifice d'admission de gaz (5) en communication avec l'extérieur est prévu sur la paroi latérale du canal (8) entre le filtre métallique (3) et le déflecteur (6). Lorsque le café liquide vient frapper le déflecteur du fond (6) après avoir été éjecté à grande vitesse à partir du filtre métallique à un seul trou, le café liquide est dispersé puis mélangé à l'air de manière à obtenir une mousse de café, l'air étant aspiré par les petits trous (7) de la paroi latérale en raison de la différence de pression. Lorsque le café liquide s'échappe en continu, l'air entre également en continu à travers les petits trous (7) pour être mélangé au liquide en vue d'obtenir une mousse de café qui, si elle est abondante, est davantage susceptible de gagner la faveur des clients.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Chinese (ZH)
Filing Language: Chinese (ZH)