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1. (WO2012049118) PHASE-SEPARATION METHOD FOR A PRODUCT, USING A CENTRIFUGE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2012/049118    International Application No.:    PCT/EP2011/067638
Publication Date: 19.04.2012 International Filing Date: 10.10.2011
IPC:
B04B 1/12 (2006.01), B04B 11/02 (2006.01), B04B 11/04 (2006.01), B04B 11/08 (2006.01), B04B 1/14 (2006.01)
Applicants: GEA MECHANICAL EQUIPMENT GMBH [DE/DE]; Werner-Habig-Str. 1 59302 Oelde (DE) (For All Designated States Except US).
MACKEL, Wilfried [DE/DE]; (DE) (For US Only).
EICKHOFF, Klaus-Peter [DE/DE]; (DE) (For US Only)
Inventors: MACKEL, Wilfried; (DE).
EICKHOFF, Klaus-Peter; (DE)
Agent: SPECHT, Peter; Am Zwinger 2 33602 Bielefeld (DE)
Priority Data:
10 2010 038 193.4 14.10.2010 DE
Title (DE) VERFAHREN ZUR PHASENTRENNUNG EINES PRODUKTES MIT EINER ZENTRIFUGE
(EN) PHASE-SEPARATION METHOD FOR A PRODUCT, USING A CENTRIFUGE
(FR) PROCÉDÉ DE SÉPARATION DES PHASES D'UN PRODUIT À L'AIDE D'UNE CENTRIFUGEUSE
Abstract: front page image
(DE)Ein Verfahren zur kontinuierlichen Verarbeitung eines Produktes, insbesondere eines pflanzlichen oder tierischen Öles oder Fettes, mittels einer Phasentrennung in wenigstens zwei Flüssigkeitsphasen, vorzugsweise in Verbindung mit einer zusätzlichen Klärung von Feststoffen, wobei die Verarbeitung des Produktes in einer Zentrifuge erfolgt, die als Separator ausgebildet ist, welcher eine drehbare Trommel (1) aufweist, in der ein Tellerpaket (8) ausgebildet ist mit Steigekanälen (7) und mit einem Produktzulauf (4) und wenigstens zwei Greiforganen (13,16) zum Ableiten einer leichteren und einer schwereren Flüssigkeitsphase (HP) aus der Trommel und Feststoffaustragsöffnungen (10) zum Ableiten einer Feststoffphase (5) versehen ist, so dass sich im Betrieb eine Trennzone zwischen der leichteren und der schwereren Flüssigkeitsphase (HP, LP) in der Zentrifuge ausbildet, zeichnet sich dadurch aus, dass der Ableitungsradius zum Ableiten der schwereren Flüssigkeitsphase verstellt wird, wenn sich die Viskosität der schwereren Flüssigkeitsphase über wenigstens einen Grenzwert hinaus verändert.
(EN)A method for the continuous processing of a product, especially of a plant or animal oil or fat, by way of phase separation into at least two liquid phases, preferably while additionally clarifying solids, the processing of the product taking place in a centrifuge that is designed as a separator which has a rotatable drum (1) in which a disk stack (8) having risers (7) and a product feed (4) and at least two gripper elements (13, 16) for leading off a light and a heavy liquid phase (HP) from the drum and solid discharge openings (10) for leading off a solid phase (5) are provided such that during operation a separation zone between the light and the heavy liquid phase (HP, LP) is formed in the centrifuge, is characterized in that the lead-off radius for leading off the heavy liquid phase is adjusted when the viscosity of the heavy liquid phase changes beyond at least one threshold value.
(FR)L'invention concerne un procédé de traitement continu d'un produit, notamment d'une huile ou d'une graisse végétale ou animale, par une séparation des phases en au moins deux phases liquides, de préférence en liaison avec une décantation supplémentaire des matières solides, le traitement du produit s'effectuant dans une centrifugeuse conçue comme un séparateur présentant un tambour (1) rotatif qui abrite un jeu de disques (8) pourvu de canaux montants (7), et qui est doté d'une entrée de produit (4), au moins de deux organes de préhension (13, 16) pour dériver une phase liquide légère ou d'une phase liquide lourde (HP) hors du tambour, et d'ouvertures de décharge (10) de matière solide (5) pour dériver une phase solide, de telle façon qu'en mode de fonctionnement, une zone de séparation se forme entre la phase liquide légère et la phase liquide lourde (HP, LP). L'invention est caractérisée en ce que le rayon de dérivation aux fins de dérivation de la phase liquide lourde est ajusté lorsque la viscosité de la phase liquide lourde dépasse au moins une valeur seuil.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)