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1. (WO2011155194) INDUCTION COOKER
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2011/155194    International Application No.:    PCT/JP2011/003233
Publication Date: 15.12.2011 International Filing Date: 08.06.2011
IPC:
H05B 6/12 (2006.01)
Applicants: PANASONIC CORPORATION [JP/JP]; 1006, Oaza Kadoma, Kadoma-shi, Osaka 5718501 (JP) (For All Designated States Except US).
KINOSHITA, Masashi; (For US Only).
TAKEHIRA, Takashi; (For US Only).
OGASAWARA, Fumitaka; (For US Only).
YAMAMOTO, Yuji; (For US Only)
Inventors: KINOSHITA, Masashi; .
TAKEHIRA, Takashi; .
OGASAWARA, Fumitaka; .
YAMAMOTO, Yuji;
Agent: TANAKA, Mitsuo; AOYAMA & PARTNERS, IMP Building, 3-7, Shiromi 1-chome, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka 5400001 (JP)
Priority Data:
2010-130712 08.06.2010 JP
Title (EN) INDUCTION COOKER
(FR) CUISINIÈRE À INDUCTION
(JA) 誘導加熱調理器
Abstract: front page image
(EN)Disclosed is an induction cooker provided with a top plate (2), an induction heating coil (3), first and second electrodes (4, 5) disposed on the undersurface of the top plate (2) and in the vicinity of the outer periphery of the induction heating coil (3), a first capacitance detection unit (6) for detecting a change of the capacitance of the first electrode (4), and a second capacitance detection unit (7) for detecting a change of the capacitance of the second electrode (5). A boiling over determination unit (8) detects an occurrence of boiling over when the capacitance detected by the first capacitance detection unit (6) or the second capacitance detection unit (7) is increased by a predetermined value or more, and then, a control unit (9) controls an inverter (10) to restrict electric current passing through the induction heating coil (2). However, when the capacitance detected by the first capacitance detection unit (6) or the second capacitance detection unit (7) is decreased by a predetermined value or more, the boiling over determination unit (8) does not perform a boiling over detection, and the control unit (9) does not restrict the electric current passing through the induction heating coil (2), so that the heating operation continues.
(FR)La présente invention a trait à une cuisinière à induction qui est équipée d'une plaque supérieure (2), d'un serpentin de chauffage par induction (3), de première et seconde électrodes (4, 5) disposées sur la surface sous-jacente de la plaque supérieure (2) et à proximité de la périphérie extérieure du serpentin de chauffage par induction (3), d'une première unité de détection de capacité (6) permettant de détecter un changement de capacité de la première électrode (4) et d'une seconde unité de détection de capacité (7) permettant de détecter un changement de capacité de la seconde électrode (5). Une unité de détermination de débordement (8) permet de détecter tout débordement lorsque la capacité détectée par la première unité de détection de capacité (6) ou la seconde unité de détection de capacité (7) augmente à hauteur d'une valeur prédéterminée ou plus, puis, une unité de commande (9) permet de contrôler un onduleur (10) de manière à restreindre le courant électrique qui passe par le serpentin de chauffage par induction (2). Cependant, lorsque la capacité détectée par la première unité de détection de capacité (6) ou la seconde unité de détection de capacité (7) diminue à hauteur d'une valeur prédéterminée ou plus, l'unité de détermination de débordement (8) ne procède à aucune détection de débordement et l'unité de commande (9) ne restreint pas le courant électrique qui passe par le serpentin de chauffage par induction (2), de sorte que l'opération de chauffage se poursuit.
(JA) トッププレート(2)と、誘導加熱コイル(3)と、トッププレート(2)の下部に設け誘導加熱コイル(2)の外周近傍に配置される第1の電極(4)及び第2の電極(5)と、第1の電極(4)の静電容量の変化を検知する第1の静電容量検知部(6)と、第2の電極(5)の静電容量の変化を検知する第2の静電容量検知部(7)を備え、ふきこぼれ判定部(8)は第1の静電容量検知部(6)又は第2の静電容量検知部(7)で検知される静電容量が一定値以上増加した場合にふきこぼれの発生を検知し、制御部(9)がインバータ(10)を制御して誘導加熱コイル(2)に流れる電流を制限するが、第1の静電容量検知部(6)又は第2の静電容量検知部(7)のどちらかで検知される静電容量が一定値以上低下した場合は、ふきこぼれ判定部(8)はふきこぼれ検知を行わず、制御部(9)は誘導加熱コイル(2)に流れる電流を制限することなく加熱を継続する。
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Japanese (JA)
Filing Language: Japanese (JA)