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1. (WO2011154163) METHOD AND DEVICE FOR ADJUSTING THE CUTTING GAP OF A SLICING DEVICE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2011/154163    International Application No.:    PCT/EP2011/002909
Publication Date: 15.12.2011 International Filing Date: 14.06.2011
Chapter 2 Demand Filed:    05.04.2012    
IPC:
B26D 7/26 (2006.01)
Applicants: CFS BÜHL GMBH [DE/DE]; Ignaz-Kiechle-Str. 40 87437 Kempten (DE) (For All Designated States Except US).
SCHMEISER, Jörg [DE/DE]; (DE) (For US Only).
MAYER, Josef [DE/DE]; (DE) (For US Only)
Inventors: SCHMEISER, Jörg; (DE).
MAYER, Josef; (DE)
Agent: WOLFF, Felix; Kutzenberger & Wolff Theodor-Heuss-Ring 23 50668 Köln (DE)
Priority Data:
10 2010 023 405.2 11.06.2010 DE
10 2010 034 360.9 13.08.2010 DE
Title (DE) VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR SCHNEIDSPALTEINSTELLUNG EINER AUFSCHNEIDEVORRICHTUNG
(EN) METHOD AND DEVICE FOR ADJUSTING THE CUTTING GAP OF A SLICING DEVICE
(FR) PROCÉDÉ ET DISPOSITIF DE RÉGLAGE DU JEU DE COUPE D'UN DISPOSITIF DE COUPE
Abstract: front page image
(DE)Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Einstellung des Schneidspaltes an einer Aufschneidevorrichtung zum Schneiden von Lebensmittelprodukten, wobei die Aufschneidevorrichtung ein rotierend angetriebenes Messer, eine Schneidkante und eine Verstellvorrichtung aufweist, die das Messer senkrecht zur Schneidkante auf die Schneidkante zu oder von dieser weg bewegt, bei dem das Messer zunächst durch die Verstellvorrichtung bewegt wird bis eine Berührung des Messers mit der Schneidkante stattfindet und anschließend durch die Verstellvorrichtung ein gewünschter Abstand zwischen Messer und Schneidkante eingestellt wird. Des Weiteren betrifft die vorliegende Erfindung eine Vorrichtung zur Schneidspalteinstellung einer Aufschneidevorrichtung.
(EN)The invention relates to a method for adjusting the cutting gap in a slicing device for cutting food products, wherein the slicing device comprises a rotationally driven blade, a cutting edge, and an adjusting device, which moves the blade toward the cutting edge or away from the cutting edge perpendicularly to the cutting edge, wherein the blade is first moved by the adjusting device until the blade touches the cutting edge and then a desired distance between the blade and the cutting edge is set by the adjusting device. The invention further relates to a device for adjusting the cutting gap of a slicing device.
(FR)L'invention concerne un procédé de réglage du jeu de coupe d'un dispositif de coupe destiné à couper des produits alimentaires. Le dispositif de coupe comporte un couteau entraîné en rotation, une arête de coupe et un dispositif de réglage qui déplace le couteau de manière perpendiculaire par rapport à l'arête de coupe vers cette dernière ou à distance de cette dernière. Le couteau est tout d'abord déplacé par le dispositif de réglage jusqu'à ce que le couteau vienne en contact avec l'arête de coupe, puis une distance souhaitée entre le couteau et l'arête de coupe est réglée à l'aide du dispositif de réglage. La présente invention concerne également un dispositif de réglage du jeu de coupe d'un dispositif de coupe.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)