WIPO logo
Mobile | Deutsch | Español | Français | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Search International and National Patent Collections
World Intellectual Property Organization
Search
 
Browse
 
Translate
 
Options
 
News
 
Login
 
Help
 
Machine translation
1. (WO2011018363) SYSTEM, CAPSULE, PERCOLATING MACHINE, AND METHOD FOR MAKING A BREWED BEVERAGE OF USER-SELECTABLE CONCENTRATION
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2011/018363    International Application No.:    PCT/EP2010/061109
Publication Date: 17.02.2011 International Filing Date: 30.07.2010
IPC:
A47J 31/06 (2006.01), B65D 85/804 (2006.01)
Applicants: RUSCELLO, Lorenzo [IT/IT]; (IT)
Inventors: RUSCELLO, Lorenzo; (IT)
Agent: JORIO, Paolo; Studio Torta S.r.l. Via Viotti, 9 I-10121 Torino (IT)
Priority Data:
TO2009A000646 14.08.2009 IT
Title (EN) SYSTEM, CAPSULE, PERCOLATING MACHINE, AND METHOD FOR MAKING A BREWED BEVERAGE OF USER-SELECTABLE CONCENTRATION
(FR) SYSTÈME, CAPSULE, MACHINE À PERCOLATION, ET PROCÉDÉ DE PRÉPARATION D'UNE BOISSON INFUSÉE À CONCENTRATION SÉLECTIONNABLE PAR L'UTILISATEUR
Abstract: front page image
(EN)A system (1) for preparing a brewed beverage from a capsule (9) comprising a bed (10) of an infusible food substrate, having an elastically deformable bottom wall (91), and further comprising an inlet (41) that may be fed with an adjustable flow of pressurised water vapour for preparing an infusion beverage and an outlet duct (107) for the percolated flow through said bed (10); the duct (107) comprising a segment having a variable free section (105); the free section (105) having an elastically variable area, the system comprising: a pressure device (20) for applying on said bottom wall (91) a bending load directed along a respective axis (H) for varying the area of said free section (105); and means for selectively applying a load on said device (20), which are operatively connected with said device (20), said applying means comprising elastic means (21; 33) which are selectively pre-loadable.
(FR)La présente invention concerne un système (1) destiné à préparer une boisson infusée à partir d'une capsule (9) contenant un lit de substrat alimentaire pouvant être infusé (10), et ayant une paroi inférieure déformable de manière élastique (91), et comprenant en outre une entrée (41) qui peut être alimentée avec un flux ajustable de vapeur d'eau sous pression pour préparer une boisson infusée, ainsi qu'un conduit de sortie (107) pour le flux qui a percolé à travers ledit lit (10). Le conduit (107) comprend un segment ayant une section libre variable (105), ladite section libre (105) ayant une superficie pouvant être modifiée élastiquement. Ce système comprend : un dispositif de pression (20) destiné à appliquer sur ladite paroi inférieure (91) une charge de flexion dirigée le long d'un axe respectif (H) pour modifier la superficie de ladite section libre (105); et des moyens pour appliquer de manière sélective une charge sur ledit dispositif (20), lesquels sont reliés de manière fonctionnelle au dit dispositif (20), lesdits moyens d'application comprenant des moyens élastiques (21; 33) qui peuvent être préchargés sélectivement.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)