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1. (WO2010138110) METHODS FOR PRODUCING A HIGH PROTEIN CORN MEAL FROM A WHOLE STILLAGE BYPRODUCT AND SYSTEM THEREFORE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2010/138110    International Application No.:    PCT/US2009/045163
Publication Date: 02.12.2010 International Filing Date: 26.05.2009
IPC:
A23K 1/06 (2006.01)
Applicants: FLUID-QUIP, INC. [US/US]; 1940 South Yellow Springs Street Springfield, OH 45506 (US) (For All Designated States Except US).
LEE, Chie, Ying [US/US]; (US) (For US Only)
Inventors: LEE, Chie, Ying; (US)
Agent: FLYNN, Thomas, W.; Wood, Herron & Evans, L.L.P. 441 Vine Street 2700 Carew Tower Cincinnati, OH 45202 (US)
Priority Data:
Title (EN) METHODS FOR PRODUCING A HIGH PROTEIN CORN MEAL FROM A WHOLE STILLAGE BYPRODUCT AND SYSTEM THEREFORE
(FR) PROCÉDÉS DE FABRICATION D'UNE SEMOULE DE MAÏS À TENEUR ÉLEVÉE EN PROTÉINES À PARTIR D'UN SOUS-PRODUIT RÉSIDU DE DISTILLATION ENTIER ET SYSTÈME ASSOCIÉ
Abstract: front page image
(EN)The present invention relates generally to corn dry-milling, and more specifically, to methods for producing a high protein corn meal from a whole stillage byproduct produced in a corn dry-milling process for making ethanol and a system therefore. In one embodiment, a method for producing a high protein corn meal from a whole stillage byproduct includes, in a corn dry-milling process for making ethanol, separating the whole stillage byproduct into an insoluble solids portion and a thin stillage portion. The thin stillage portion is separated into a protein portion and a water soluble solids portion. Next, the protein portion is dewatered then dried to define a high protein corn meal that includes at least 40 wt% protein on a dry basis.
(FR)La présente invention concerne de manière générale le broyage à sec de maïs, et, plus spécifiquement, des procédés de fabrication d'une semoule de maïs à teneur élevée en protéines à partir d'un sous-produit résidu de distillation entier produit dans le cadre d'un procédé de broyage à sec de maïs pour fabriquer de l'éthanol, et un système associé. Selon un mode de réalisation, un procédé de fabrication d'une semoule de maïs à teneur élevée en protéines à partir d'un sous-produit résidu de distillation entier comprend, dans le cadre d'un procédé de broyage à sec de maïs pour fabriquer de l'éthanol, la séparation du sous-produit résidu de distillation entier en une partie solide insoluble et une partie résidu de distillation peu épais. La partie résidu de distillation peu épais est séparée en une partie protéine et une partie solide soluble dans l'eau. La partie protéine est ensuite déshydratée et séchée pour former une semoule de maïs à teneur élevée en protéines qui comprend au moins 40 % en poids de protéines à sec.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)