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1. (WO2009135960) CARBOHYDRATE MIXTURE AND THE USE THEREOF FOR PREPARING A PRODUCT FOR ORAL OR ENTERAL NUTRITION
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2009/135960    International Application No.:    PCT/ES2008/000319
Publication Date: 12.11.2009 International Filing Date: 07.05.2008
IPC:
A23L 1/29 (2006.01), A61K 31/718 (2006.01), A61P 3/08 (2006.01), A61P 3/02 (2006.01)
Applicants: VEGENAT, S.A. [ES/ES]; Ctra. Badajoz-Montijo Ex 209-Km.24 E-06184 Pueblonuevo del Guadiana Badajoz (ES) (For All Designated States Except US).
GIL HERNANDEZ, Ángel [ES/ES]; (ES) (For US Only).
SAN ROMÁN PAIS, Paloma [ES/ES]; (ES) (For US Only).
PEREZ RODRIGUEZ, Milagros [ES/ES]; (ES) (For US Only)
Inventors: GIL HERNANDEZ, Ángel; (ES).
SAN ROMÁN PAIS, Paloma; (ES).
PEREZ RODRIGUEZ, Milagros; (ES)
Agent: GIL VEGA, Victor; Corazon de María, 6 E-28002 Madrid (ES)
Priority Data:
Title (EN) CARBOHYDRATE MIXTURE AND THE USE THEREOF FOR PREPARING A PRODUCT FOR ORAL OR ENTERAL NUTRITION
(ES) MEZCLA DE HIDRATOS DE CARBONO Y SU UTILIZACIÓN PARA PREPARAR UN PRODUCTO DESTINADO A LA ALIMENTACIÓN ORAL O ENTERAL
(FR) MÉLANGE D'HYDRATES DE CARBONE ET SON UTILISATION POUR PRÉPARER UN PRODUIT DESTINÉ À L'ALIMENTATION PAR VOIE ORALE OU ENTÉRALE
Abstract: front page image
(EN)The invention relates to a novel mixture of carbohydrates and to the use thereof for preparing a food product for oral or enteral nutrition, especially for feeding a diabetic patient, and especially for feeding a patient with type II diabetes and the associated comorbidity. The carbohydrate mixture according to the invention consists of type IV resistant starch or RS IV (modified maltodextrin), maltodextrin with a low level of dextrose equivalent to DE = 5-8, preferably DE equal to 6, inulin and cellulose, and does not comprise fructose.
(ES)La presente invención se refiere a una nueva mezcla de hidratos de carbono y a su utilización para la preparación de un producto alimenticio destinado a la alimentación vía oral o enteral, en especial para la alimentación del paciente diabético y en particular para la alimentación del paciente de diabetes de tipo Il y su comorbilidad asociada. La mezcla de hidratos de carbono de Ia presente invención está constituida por almidón resistente de tipo IV o RS IV (maltodextrina modificada), maltodextrina de baja dextrosa equivalente DE = 5-8, preferentemente DE igual a 6, inulina y celulosa y está exenta de fructosa.
(FR)La présente invention concerne un nouveau mélange d'hydrates de carbone et son utilisation pour la préparation d'un produit alimentaire destiné à l'alimentation par voie orale ou entérale, en particulier pour l'alimentation d'un patient diabétique et, de manière spécifique, pour l'alimentation d'un patient présentant un diabète de type II et les comorbidités qui lui sont associées. Le mélange d'hydrates de carbone de Ia présente invention comprend de l'amidon résistant de type IV ou RS IV (maltodextrine modifiée), de la maltodextrine à faible dextrose équivalent (DE = 5-8), le DE étant de préférence égal à 6, de l'inuline et de la cellulose. Ledit mélange est exempt de fructose.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Spanish (ES)
Filing Language: Spanish (ES)