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1. (WO2009135899) BEVERAGE PRODUCTION DEVICE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2009/135899    International Application No.:    PCT/EP2009/055536
Publication Date: 12.11.2009 International Filing Date: 07.05.2009
IPC:
A47J 31/46 (2006.01), B01D 19/00 (2006.01)
Applicants: NESTEC S.A. [CH/CH]; Avenue Nestlé 55 CH-1800 Vevey (CH) (For All Designated States Except US).
OZANNE, Matthieu [FR/CH]; (CH) (For US Only).
VUAGNIAUX, Didier [CH/CH]; (CH) (For US Only).
THULIEZ, Jean-Luc [CH/CH]; (CH) (For US Only).
ROBERT, Thierry [CH/CH]; (CH) (For US Only)
Inventors: OZANNE, Matthieu; (CH).
VUAGNIAUX, Didier; (CH).
THULIEZ, Jean-Luc; (CH).
ROBERT, Thierry; (CH)
Agent: DUCREUX, Marie; (CH)
Priority Data:
08155882.7 08.05.2008 EP
Title (EN) BEVERAGE PRODUCTION DEVICE
(FR) DISPOSITIF DE PRODUCTION DE BOISSON
Abstract: front page image
(EN)The invention as claimed shows a beverage production device (1) comprising a beverage production chamber (20) designed to have a liquid interact with a beverage ingredient (T) contained in a capsule, liquid supply means (8) for supplying liquid to said beverage production chamber (20), heating means (7) provided in the liquid supply means (8) for heating the liquid, and an air separating compartment (30) provided in the liquid supply means (8) after the heating means (7) for separating any air or other gas contained in the liquid, wherein the air separating compartment (30) comprises an inlet (35) for introducing liquid into the air separating compartment (30), means for breaking the kinetic energy of the liquid introduced through the inlet (35), a liquid outlet (37), separated from the inlet by the means for breaking the kinetic energy of the liquid introduced through the inlet (35), for evacuating liquid from the air separating compartment (30), and an air outlet (39), also separated from the inlet by the means for breaking the kinetic energy of the liquid introduced through the inlet (35), for evacuating air from the air separating compartment (30). Hence, a beverage production device (1) is provided having a reduced amount of air in the liquid used for extraction of the beverage ingredient (T).
(FR)L'invention porte sur un dispositif de production de boisson (1), comportant une chambre de production de boisson (20) conçue de façon à avoir une interaction de liquide avec un ingrédient de boisson (T) contenu dans une capsule, des moyens d'alimentation en liquide (8) pour alimenter en liquide ladite chambre de production de boisson (20), des moyens de chauffage (7) disposés dans les moyens d'alimentation en liquide (8) pour chauffer le liquide, et un compartiment de séparation d'air (30) disposé dans les moyens d'alimentation en liquide (8), en aval des moyens de chauffage (7), pour séparer tout air ou autre gaz contenu dans le liquide, le compartiment de séparation d'air (30) comportant un orifice d'entrée (35) pour introduire un liquide dans le compartiment de séparation d'air (30), des moyens pour rompre l'énergie cinétique du liquide introduit à travers l'orifice d'entrée (35), un orifice de sortie de liquide (37) qui est séparé de l'orifice d'entrée par les moyens destinés à rompre l'énergie cinétique du liquide introduit à travers l'orifice d'entrée (35) et qui est destiné à l'évacuation du liquide du compartiment de séparation d'air (30), et un orifice de sortie d'air (39), qui est également séparé de l'orifice d'entrée par les moyens destinés à rompre l'énergie cinétique du liquide introduit à travers l'orifice d'entrée (35) et qui est destiné à l'évacuation de l'air du compartiment de séparation d'air (30). Ainsi, l’invention concerne un dispositif de production de boisson (1) présentant une quantité d'air réduite dans le liquide utilisé pour l'extraction de l'ingrédient de boisson (T).
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)