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1. (WO2009119596) METHOD OF CLASSIFYING PROTEINS, METHOD OF DISSOLVING PROTEINS, METHOD OF FRACTIONATING AND COLLECTING NON-ANIMAL FIBER AND PROTEINS ORIGINATING IN ANIMAL FIBER
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2009/119596    International Application No.:    PCT/JP2009/055842
Publication Date: 01.10.2009 International Filing Date: 24.03.2009
Chapter 2 Demand Filed:    22.06.2009    
IPC:
C07K 14/78 (2006.01), C07K 1/14 (2006.01)
Applicants: Gifu University [JP/JP]; 1-1, Yanagido, Gifu-shi, Gifu, 5011193 (JP) (For All Designated States Except US).
TANAHASHI, Mitsuhiko [JP/JP]; (JP) (For US Only).
MURATE, Hirotaka [JP/JP]; (JP) (For US Only)
Inventors: TANAHASHI, Mitsuhiko; (JP).
MURATE, Hirotaka; (JP)
Agent: AOYAMA, Yo; No.13FUKUMARU Bldg.901 4-6-6, Masaki, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi 4600024 (JP)
Priority Data:
2008-080936 26.03.2008 JP
Title (EN) METHOD OF CLASSIFYING PROTEINS, METHOD OF DISSOLVING PROTEINS, METHOD OF FRACTIONATING AND COLLECTING NON-ANIMAL FIBER AND PROTEINS ORIGINATING IN ANIMAL FIBER
(FR) PROCÉDÉ DE CLASSIFICATION DE PROTÉINES, PROCÉDÉ DE DISSOLUTION DE PROTÉINES, PROCÉDÉ DE FRACTIONNEMENT ET DE COLLECTE DE FIBRES NON ANIMALES ET DE PROTÉINES PROVENANT D'UNE FIBRE ANIMALE
(JA) タンパク質の分別方法、タンパク質の溶解方法、非動物性繊維の分別採取方法及び動物性繊維由来のタンパク質
Abstract: front page image
(EN)Provided is a method of collecting proteins from an animal fiber wherein the operation can be easily conducted at a low production cost with the use of neither chemicals such as an oxidant, a reductant or a surfactant nor enzymes. In a dissolving step, an animal fiber is dissolved by using urea in a molten state to give an animal fiber solution. In the subsequent separation step, water and an organic solvent such as alcohol are added to the animal fiber solution and the proteins thus precipitated are collected. Alternatively, the animal fiber solution is dialyzed and thus urea is removed in the separation step so that the proteins can be fractionated into water-soluble proteins and water-insoluble proteins followed by collection. Also, it is possible to fractionate a mixture comprising an animal fiber with a synthetic fiber or an animal fiber with a plant fiber and separate the individual fibers as single fibers.
(FR)Le procédé de collecte de protéines provenant d'une fibre animale selon l'invention peut être facilement mis en œuvre à un bas coût de production en n'utilisant ni agents chimiques tels qu'un agent d'oxydation, un agent de réduction, ni tensioactif ou enzymes. Dans une étape de dissolution, une fibre animale est dissoute au moyen d'urée à l'état fondu pour obtenir une solution de fibre animale. Dans une étape de séparation ultérieure, de l'eau et un solvant organique tel qu'un alcool sont ajoutés à la solution de fibre  animale et les protéines ainsi précipitées sont collectées. En variante, la solution de fibre animale est dialysée et, par conséquent, l'urée est éliminée dans l'étape de séparation de sorte que les protéines peuvent être fractionnées en protéines solubles dans l'eau et protéines insolubles dans l'eau, puis collectées. En plus, il est possible de fractionner un mélange comprenant une fibre animale avec une fibre synthétique ou une fibre animale avec une fibre végétale et de séparer les fibres individuelles à titre de fibres uniques.
(JA)【課題】動物性繊維からのタンパク質採取方法において、酸化剤、還元剤や界面活性剤等の薬剤や酵素等を使用することなく、操作が簡単で製造コストも低廉な方法を提供する。 【解決手段】溶解工程として溶融状態の尿素によって動物性繊維を溶解して動物性繊維溶液とする。次に、分離工程として動物性繊維溶液に水やアルコール等の有機溶媒を加えてタンパク質を沈殿して採取する。あるいは、分離工程として、動物性繊維溶液を透析して尿素を除去することにより、水溶性タンパク質と非水溶性タンパク質とに分別して採取することができる。また、動物性繊維と合成繊維や動物性繊維と植物性繊維との混合物の場合にそれぞれを分別し、それぞれ単品として分離ができる。
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
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African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Japanese (JA)
Filing Language: Japanese (JA)