WIPO logo
Mobile | Deutsch | Español | Français | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Search International and National Patent Collections
World Intellectual Property Organization
Search
 
Browse
 
Translate
 
Options
 
News
 
Login
 
Help
 
Machine translation
1. (WO2008092882) SCALDING TUNNEL, AND METHOD FOR REMOVING THE HAIR OF SLAUGHTER ANIMALS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2008/092882    International Application No.:    PCT/EP2008/051094
Publication Date: 07.08.2008 International Filing Date: 30.01.2008
Chapter 2 Demand Filed:    01.09.2008    
IPC:
A22C 21/04 (2006.01), A22B 5/08 (2006.01)
Applicants: BANSS SCHLACHT- UND FÖRDERTECHNIK GMBH [DE/DE]; Industriestr. 4, 35216 Biedenkopf (DE) (For All Designated States Except US).
BRIEL, Hermann [DE/DE]; (DE) (For US Only)
Inventors: BRIEL, Hermann; (DE)
Agent: STOFFREGEN, Hans-Herbert; Friedrich-Ebert-Anlage 11b, 63450 Hanau (DE)
Priority Data:
20 2007 001 643.3 31.01.2007 DE
Title (DE) BRÜHTUNNEL SOWIE VERFAHREN ZUM ENTHAAREN VON SCHLACHTTIEREN
(EN) SCALDING TUNNEL, AND METHOD FOR REMOVING THE HAIR OF SLAUGHTER ANIMALS
(FR) TUNNEL D'ÉCHAUDAGE ET PROCÉDÉ D'ÉBOURRAGE D'ANIMAUX DE BOUCHERIE
Abstract: front page image
(DE)Die Erfindung bezieht sich auf einen Brühtunnel (10) für Schlachttiere (32) sowie auf ein Verfahren zum Enthaaren dieser. Um energetisch günstig die Haut der Schlachttiere aufzuweichen, um ein mechanisches Enthaaren durchführen zu können, wird vorgeschlagen, dass der Brühtunnel (10) in Abschnitte (38, 46, 48) unterteilt wird, in denen voneinander abweichende Temperaturen herrschen.
(EN)The invention refers to a scalding tunnel (10) for slaughter animals (32) and to a method for removing the hair thereof. To soften the skin of the slaughter animals in an energy efficient manner in order to enable the carrying out of a mechanical removal of hair, the invention proposes that the scalding tunnel (10) be divided into sections (38, 46, 48) in which temperatures which are different from each other prevail.
(FR)L'invention concerne un tunnel d'échaudage (10) pour animaux de boucherie (32), ainsi qu'un procédé d'ébourrage de ces derniers. L'invention a pour but de ramollir la peau des animaux abattus, de façon avantageuse sur un plan énergétique, afin de pouvoir effectuer un ébourrage mécanique. A cet effet, l'invention est caractérisée en ce que le tunnel d'échaudage (10) est subdivisé en sections (38, 46, 48) dans lesquelles règnent des températures qui diffèrent entre elles.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)