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1. (WO2007090504) HYDROLYSED COLLAGEN AND USES THEROF
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2007/090504    International Application No.:    PCT/EP2007/000330
Publication Date: 16.08.2007 International Filing Date: 16.01.2007
IPC:
C07K 14/78 (2006.01), A61K 38/39 (2006.01), A61P 19/00 (2006.01)
Applicants: MASTERFAM, S.L. [ES/ES]; Calle dels Blanquers, 85, E-17820 Banyoles (ES) (For All Designated States Except US).
QUIMERA INGENIERIA BIOMEDICA, S.L. [ES/ES]; Calle Conxita Supervia, 15, E-08028 Barcelona (ES) (For All Designated States Except US).
AGUT SANCHEZ, Julian [ES/ES]; (ES) (For US Only).
FERNANDEZ NAVARRO, Carlos [ES/ES]; (ES) (For US Only).
JUNCA BUSQUETS, Josep [ES/ES]; (ES) (For US Only).
JUNCA RIURO, Miguel [ES/ES]; (ES) (For US Only).
JUNCA RIURO, Ferran [ES/ES]; (ES) (For US Only).
ESPELLETA GIL, Gabriel [ES/ES]; (ES) (For US Only).
MELENDO BAÑOS, Jaime [ES/ES]; (ES) (For US Only)
Inventors: AGUT SANCHEZ, Julian; (ES).
FERNANDEZ NAVARRO, Carlos; (ES).
JUNCA BUSQUETS, Josep; (ES).
JUNCA RIURO, Miguel; (ES).
JUNCA RIURO, Ferran; (ES).
ESPELLETA GIL, Gabriel; (ES).
MELENDO BAÑOS, Jaime; (ES)
Agent: SUGRAÑES-VERDONCES-FERREGÜELA; Calle Provenza, 304, E-08008 Barcelona (ES)
Priority Data:
P 200600304 10.02.2006 ES
Title (EN) HYDROLYSED COLLAGEN AND USES THEROF
(FR) COLLAGENE HYDROLYSE ET SES UTILISATIONS
Abstract: front page image
(EN)Production procedure for hydrolysed collagen according to the invention using by-products from gelatin-producing processes, wherein after aqueous extraction of gelatins, tissues rich in collagen are subjected to successive steps of extraction in aqueous solution and subsequently to acid, base or enzymatic hydrolysis, finally producing a residual by-product. The procedure comprises, among others, the following steps: aqueous extraction of the residual by-product; filtration, demineralisation and ultrafiltration of the filtered solution; enzymatic hydrolysis; concentration of the enzymatically-hydrolysed collagen solution and drying of the enzymatically-hydrolysed collagen. The invention also relates to enzymatically-hydrolysed collagen produced by the procedure and to uses thereof.
(FR)L'invention concerne un procédé de production de collagène hydrolysé à partir de sous-produits provenant de procédés de fabrication de gélatines. Selon ce procédé, après extraction aqueuse des gélatines, les tissus riches en collagène sont soumis à des étapes d'extraction successives en solution aqueuse, puis ils sont soumis à une hydrolyse acide, basique ou enzymatique, ce qui permet d'obtenir un sous-produit résiduel. Le procédé comprend entre autres les étapes suivantes : extraction aqueuse du sous-produit résiduel ; filtration, déminéralisation et ultrafiltration de la solution filtrée ; hydrolyse enzymatique ; concentration de la solution de collagène traité par hydrolyse enzymatique ; séchage du collagène traité par hydrolyse enzymatique. L'invention concerne également le collagène traité par hydrolyse enzymatique produit par le présent procédé, ainsi que ses utilisations.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)