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1. (WO2007002834) FOOD BREADING APPARATUS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2007/002834    International Application No.:    PCT/US2006/025386
Publication Date: 04.01.2007 International Filing Date: 29.06.2006
IPC:
A23P 1/08 (2006.01), A23L 1/31 (2006.01), A23L 1/315 (2006.01), A23L 1/325 (2006.01)
Applicants: NIRO-PLAN AG [CH/CH]; Franke-Strasse 2, P.O. Box 232, CH-4663 Aaburg (CH) (For All Designated States Except US).
ZWEIFEL, Christian [US/US]; (US) (For US Only).
RUDESILL, Brian, R. [US/US]; (US) (For US Only).
KEOGH, Alan [CA/CA]; (CA) (For US Only)
Inventors: ZWEIFEL, Christian; (US).
RUDESILL, Brian, R.; (US).
KEOGH, Alan; (CA)
Agent: HELMSEN, Joseph, T.; 500 Grant Street, 50th Floor, Pittsburgh, Pennsylvania 15219 (US)
Priority Data:
60/695,049 29.06.2005 US
11/427,049 28.06.2006 US
Title (EN) FOOD BREADING APPARATUS
(FR) APPAREIL POUR PANER DES ALIMENTS
Abstract: front page image
(EN)A method and system for removing clumps from breading preparation are disclosed. Breading preparation may be placed in a tub with a plugged opening and applied to food products. When clumps form in the breading preparation, the opening may be unplugged, and the breading preparation may be directed toward the opening. A vibratory feeder receives the breading preparation, vibrates a trough, and moves the breading preparation from an input end toward an output end. Usable breading preparation is sifted through the trough, and ultimately into a tub. The clumps remain above the sifting layer and move into a different tub at the output end of the trough.
(FR)L'invention concerne un procédé et un système pour éliminer les grumeaux d'une préparation pour panure. Selon l'invention, la préparation pour panure peut être placée dans un bac présentant une ouverture bouchée et appliquée sur des produits alimentaires. Lorsque des grumeaux se forment dans la préparation pour panure, l'ouverture peut être débouchée et la préparation pour panure peut être dirigée vers l'ouverture. Un dispositif d'alimentation vibratoire reçoit la préparation pour panure, fait vibrer une cuve et déplace la préparation pour panure d'une extrémité d'entrée vers une extrémité de sortie. La préparation utilisable pour la panure est tamisée à travers la cuve puis finalement introduite dans un bac. Les grumeaux restent au-dessus de la couche tamisée et pénètrent dans un bac différent situé à l'extrémité de sortie de la cuve.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)