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1. (WO2004101020) NEEDLELESS INJECTION DEVICE AND METHOD OF INJECTING
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2004/101020    International Application No.:    PCT/US2004/012781
Publication Date: 25.11.2004 International Filing Date: 26.04.2004
IPC:
A22C 9/00 (2006.01), A23B 4/20 (2006.01), A23B 4/24 (2006.01), A23B 4/28 (2006.01), A23L 1/00 (2006.01), A23L 3/3589 (2006.01)
Applicants: WATTS, Edward, D. [US/US]; (US).
HANSEN, Conly, L. [US/US]; (US)
Inventors: WATTS, Edward, D.; (US).
HANSEN, Conly, L.; (US)
Agent: HOLLAND, Antonia, M.; Reinhart Boerner Van Deuren s.c., Suite 2100, 1000 North Water Street, Milwaukee, WI 53202 (US)
Priority Data:
10/434,408 08.05.2003 US
Title (EN) NEEDLELESS INJECTION DEVICE AND METHOD OF INJECTING
(FR) DISPOSITIF D'INJECTION SANS AIGUILLE ET PROCEDE D'INJECTION
Abstract: front page image
(EN)A needleless injection device and method for injecting a food subject is disclosed in which one or more types of liquid food additive are individually and/or simultaneously delivered to a food subject within a sealed injection chamber or compartment. The needleless injection device and method of the present invention utilizes rapid, high pressure injection bursts to completely and uniformly inject the food subject, allowing different food subjects or different food additives to be sequentially injected in an efficient and instant manner. The needleless injection device and method for injecting minimizes contamination by totally enclosing the injection process within a sealed chamber, and by eliminating the need for the injection nozzles to contact, or be placed immediately adjacent to the food subject.
(FR)Cette invention concerne un dispositif d'injection sans aiguille ainsi qu'un procédé d'injection dans un sujet alimentaire. Selon cette invention, un ou plusieurs types d'additifs alimentaires liquides sont introduits individuellement et/ou simultanément dans un sujet alimentaire à l'intérieur d'une chambre ou d'un compartiment d'injection étanche. Ce dispositif d'injection sans aiguille et le procédé de cette invention utilisent des décharges d'injection haute pression rapides permettant d'obtenir une injection totale et uniforme dans le sujet alimentaire, ce qui permet à différents sujets alimentaires ou à différents additifs alimentaires de recevoir une injection séquentielle de façon efficace et instantanée. Le dispositif d'injection sans aiguille et le procédé d'injection de cette invention permettent en outre de réduire au minimum la contamination, le processus d'injection étant totalement encloisonné dans une chambre étanche et les buses d'injection n'ayant plus besoin de toucher le sujet alimentaire ou d'être placées à proximité immédiate de celui-ci.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IT, LU, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)