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1. (WO2004093621) FOWL STEAMER/SMOKER GRILLING DEVICE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2004/093621    International Application No.:    PCT/US2004/007623
Publication Date: 04.11.2004 International Filing Date: 12.03.2004
IPC:
A47J 43/18 (2006.01)
Applicants: CITRYNELL, Andrew [US/US]; (US).
MILLER, Kimberly, Ann [US/US]; (US)
Inventors: CITRYNELL, Andrew; (US).
MILLER, Kimberly, Ann; (US)
Agent: GIBBY, Darin, J.; Townsend and Townsend and Crew LLP, Two Embarcadero Center, Eighth Floor, San Francisco, California 94111-3834 (US)
Priority Data:
10/400,988 26.03.2003 US
10/727,364 03.12.2003 US
Title (EN) FOWL STEAMER/SMOKER GRILLING DEVICE
(FR) DISPOSITIF DE GRILLADE A ETUVEUR/FUMOIR DE VOLAILLE
Abstract: front page image
(EN)A grilling system comprises a heat conductive grilling base (12, 112, 212, 312) having a bottom end and an open top end. The base defines a cavity (18, 118, 218, 318) that extends to the open top end. A grill member (22, 122, 222, 322) has an open bottom end, an open top end, and a conduit passing from the bottom end to the top end. The grill member is configured to be coupled to the grilling base so as to extend vertically upward from the top end of the base to permit a fowl to be inserted over the grill member and rest on the base while also permitting smoke or steam rising from the cavity to pass through the grill member to flavor the fowl.
(FR)La présente invention a trait à un système de grillade comportant un support de grillade conducteur de chaleur (12, 112, 212, 312) comprenant une extrémité inférieure et une extrémité supérieure ouverte. Le support définit une cavité (18, 118, 218, 318) qui s'étend jusqu'à l'extrémité supérieure. Un organe de grillade (22, 122, 222, 322) présente une extrémité inférieure ouverte, une extrémité supérieure ouverte, et un conduit s'étendant depuis l'extrémité inférieure jusqu'à l'extrémité supérieure. L'organe de grillade est conformé pour être couplé au support de grillade en vue de son extension verticale vers le haut depuis l'extrémité supérieure du support pour permettre l'insertion d'une volaille sur l'organe de grillade et son placement sur le support tout en permettant le passage de fumée ou de vapeur à travers l'élément de grillade en provenance de la cavité à travers l'élément de grillade pour aromatiser la volaille.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NA, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IT, LU, MC, NL, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)